「グジャラート、ターリー」に関連する現地ガイド記事

「グジャラート、ターリー」に関連する現地ガイド記事

グジャラート、ターリーに関する現地ガイド記事を集めました。グジャラート、ターリーの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ラージダーニで、グジャラート州のターリーを楽しもう!

[2009/05/19] 鈴木千晶

インド料理の定番、ターリー(Thali)をご存知ですか? ターリーとは大皿にご飯、ナン(インド風薄焼きパン)、数種類のサブジー(野菜カレー)、ヨーグルト、ピクルスなどが盛られたインド風定食のこと。ターリーは、一つ頼むだけで、いろんな味が楽しめちゃうお得なセットなのですが、一口にターリーと言っても、地域によって様々な特色があります。今回ご紹介するのは、インドの西部にあるグジャラート州のターリーが食べられるレストラン。グジャラートはなんとターリーの発祥の地とも言われてるんですよ! 続きを読む



 

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