「ケバブ」に関連する現地ガイド記事

「ケバブ」に関連する現地ガイド記事

ケバブに関する現地ガイド記事を集めました。ケバブの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ネイティブお勧めの人気店。デ・アーディヘぺース

[2018/11/15] ミツフィ

オランダでの中東風料理はケバブ屋が多いのですが、殆どはオランダ人向けに主食にポテトやパンが付いてきます。しかしこのレストランはイラン式に徹して、ご飯が主食として添えられています。米食文化圏の日本人としては嬉しい限りです。前菜にハーブ、チーズ、薄焼きのパンがまず運ばれてきます。一番人気はミックスグリルで、ラムは絶妙なスパイス使いで全く臭みがなく、ジューシーで美味なのです。お肉は切って、付属のバターと共にご飯に混ぜながら食べます。日本人向けのお勧めはミント、セロリ、パセリ、お肉を煮込んだシチューでし… 続きを読む



ナニこれ?!トルコの面白飲み物大集合!〜キンキンに冷やしてお召し上がりください〜

[2018/08/27] Yeni

トルコ料理といえば、ケバブ(焼肉)。串刺しにして炭火で焼いたお肉は格別、なのですが、我々には少々脂っこいと感じることも。そんな時、アルコールが頂けない方にオススメなのが、Ayranアイランと呼ばれるヨーグルトドリンクです。ヨーグルトドリンクと言っても、日本の甘いそれではなく、トルコのものは程よくしょっぱくさっぱりとして、脂っこい料理ととても相性が良いのです。初めて飲んだ時は筆者も衝撃でしたが、これがなかなかクセになる美味しさ。塩分が含まれているので、特に夏場の喉の渇きにはうってつけです。トルコの… 続きを読む



トルコの炉端焼き“オジャックバシュ”でローカルを気取って乾杯しよう

[2018/07/20] Yeni

トルコと言えば、ケバブ料理(焼肉料理)。串に刺したお肉がすぐ頭に浮かぶ方も多いでしょう。でもこのケバブ、高級なケバブ専門レストランもいいのですが、調理されている様子が見られて、もっと大衆的な炉端焼きで召し上がるのは如何でしょう?そこでお勧めなのが、オジャックバシュと呼ばれる日本で言う炉端焼き店です。お店の中央に必ず大きな炭火焼の炉があり、注文したお肉を目の前で焼いてくれます。オジャックバシュも数多くあれど、どこへ行けばいい?とおっしゃる方に、観光地に近くてアクセスが便利な新市街タクシムの隣町、N… 続きを読む



未知の国イスラエルが今おもしろい!

[2018/04/04] りんみゆき

地元の人イチオシの、地元の人が集まるレストランはヤッファ港にあります。このエリアは再開発され、今やお洒落なカフェやアートギャラリー倉庫などが並ぶスポット。このレストランのおすすめはメイン(魚介類か肉類)をオーダーすると、もれなく23種類の小皿とピタパン、ドリンクのレモネードとデザートがついてくること。お値段もリーズナブル(70シュケル〜)で何といっても美味しい!キッズメニュー(49シュケル)もあり、ケバブ、ハンバーガー、シュニッゼル、ホットドッグ(鶏肉)から選べます。食後の散歩に海辺やオールド・… 続きを読む



スキーもスノーボードも!エルズルムでウィンタースポーツを満喫

[2018/02/11] Yeni

パランドケンスキー場でのお勧めホテルは、ずばりDedeman Palandokenデデマン・パランドケン。ホテルの目の前がパランドケン最大級のゲレンデという最高の立地と、スキーを装着したまま同ホテルのラウンジやカフェにアクセスできるのが魅力です。ホテルに隣接したスキールームでは、スキー・スノーボードレッスン予約やスキー・スノーボード用品レンタルも出来るので、手ぶらでチェックイン出来る身軽さも、旅行者には嬉しいポイント。雪滑りを堪能したら、山を降りてエルズルム市内にも出かけてみましょう。エルズルム… 続きを読む



 

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