「ゲイランセライマーケット」に関連する現地ガイド記事

「ゲイランセライマーケット」に関連する現地ガイド記事

ゲイランセライマーケットに関する現地ガイド記事を集めました。ゲイランセライマーケットの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

大改修が終わったマレー系民族の市場で行列のできるナシパダンの店発見!

[2009/08/19] 葛西玲子

多文化が交差し多民族が混在するシンガポールでは、エスニック色あふれる庶民的な料理のバラエティが豊富で、新しい味の発見は楽しみのひとつ。イーストコースト方面には、マレー系民族が多く住み同民族コミュニティの中心となっているエリア、ゲイラン・セライがありますが、その中心にある巨大な市場、ゲイラン・セライマーケットが3年をかけた大改修をほぼ終えたと聞いて、さっそく行ってきました。圧倒的にマレー人でにぎわう市場では、においも色彩もかなりエキゾチック。マレー人の食文化をまるごと体験することができます。 続きを読む



 

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