「ゴマ油」に関連する現地ガイド記事

「ゴマ油」に関連する現地ガイド記事

ゴマ油に関する現地ガイド記事を集めました。ゴマ油の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

おすすめ!本場インドのカーマ・アーユルヴェーダ

[2013/07/28] 鈴木千晶

フェイスケアでおすすめなのはムリデュル(Muridul)。パウダー状の粉を水でといて使うスクラブ洗顔料です。美白に効果の高いウコンやうるおい効果のあるアーモンド配合です。オイル美容液のクムクマディ(Kumkumadi)も一押し!!アーユルヴェーダでよく使用されるゴマ油やサフランが配合されています。アーユルヴェーダのお手入れはシンプルで、夜はローズウォーターとこのオイル美容液クムクマディだけで十分なんだそうです。もちろん定番のローズウォーターもこちらカーマで手に入りますよ! 続きを読む



キムチ疲れした朝には韓国でも流行中のお粥でキマリです!

[2009/03/13] 山崎裕子

日本のお粥と圧倒的に違うのは、ほとんどの店でもち米を使っているということと、いろいろな種類のお粥があるということです。その代表的なもので観光客に人気なのは、ちょっとリッチなアワビ粥。ゴマ油で炒められたアワビは香ばしい香りとなめらかな口当たりで、辛さで参った胃にもやさしく収まってくれます。そのほかに、えびのお粥、海産物のお粥、かきのお粥など珍しいラインナップにどれを食べるか迷ってしまうほど。いずれも量はたっぷりでしっかり具も入っているので満足感たっぷり。ヘルシーでおいしい朝ごはんにぴったりです。 続きを読む



お土産にも最適!活用方法いろいろの「ハワイアン・シー・ソルト」

[2008/07/30] 綱島モミ

いろいろな利用方法のあるハワイアン・シー・ソルト。スーパーマーケットをはじめ、ハワイのあちこちで買えます。塩のみの製品で大体1〜2パウンド(454〜908グラム)入りが2〜5ドル(約220〜550円)。街中に必ずあるハワイのコンビニ的お店「ABCストア」では、小さなビンや可愛く包装されたものが売っているので、お土産にも最適です。ハワイの塩を使って、自宅でポケ(お刺身を海草やネギ、ゴマ油、シー・ソルトであえたハワイの伝統料理)などを作ってみるのも良いかもしれません。ハワイアン・シー・ソルトを買って… 続きを読む



食べて感動!海の恵みと大自然の恵みいっぱいの「済州グルメ」を堪能してみませんか

[2008/01/25] 山崎裕子

あわび料理の中でもいちばんポピュラーな料理ですが、韓国らしくゴマ油で炒めて粥に入れられる、あわびの身はとても香ばしく、朝の活力としても、酔い覚ましとしてもぴったりの一品です。店によっては、あわびの肝(内臓)を入れる所もあり、うすく緑がかった粥もありますが、これがまた美味なのです。いずれにしても、栄養的にも申し分ないほどミネラルもたっぷりですので、食欲のないときにもおすすめします。あわび粥はだいたい1万ウォン(約1180円)が相場ですが、ドラマ「太王四神記」で済州島に滞在していたぺ・ヨンジュンさん… 続きを読む



 

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