「サルサ、ブラッサ」に関連する現地ガイド記事

「サルサ、ブラッサ」に関連する現地ガイド記事

サルサ、ブラッサに関する現地ガイド記事を集めました。サルサ、ブラッサの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

パリのなかの小さな村、シャロンヌへ

[2012/02/16] 夏樹

20区といえば、数十年前の白黒写真の中に残るパリがまだ残っている地域。シャンゼリゼやマレーとはひと味違う雰囲気を味わえるので、少し長期滞在できる場合にはぜひおススメします。まず、パリの東端にあるガンベッタ駅で降りて、トノン病院の横にある映画館「MK2Gambetta」に行ってみよう。1920から30年代のアールデコスタイル、アンリ・ソバージュ作のすてきな建物です。 続きを読む



豪快な鶏の炭火焼、ポジョ・ア・ラ・ブラッサに舌鼓!

[2009/06/24] 原田慶子

「Pollos a la brasa(ポジョ・ア・ラ・ブラッサ)」、これがペルー名物、鶏の炭火焼。ペルーにはポジェリアと呼ばれる鶏の炭火焼店が街の至る所にあり、鶏を焼く香ばしい匂いがどこからともなく流れてくると「今日のお昼はポジョにするか」と、つい足がポジェリアに向かってしまう。丸ごと一羽の鶏肉を、大きな鉄串に刺して回転させながらじっくり炙り焼きにすると、余分な油が下に落ち、外はパリッ、中はジューシーに! 塩・コショウ、ニンニク、クミンなどをベースに、各店が秘伝の味付けを施している。そのまま食べ… 続きを読む



 

このページでは海外旅行情報 エイビーロードに掲載されている「 サルサ、ブラッサ」に関する現地ガイド記事を掲載しています。
海外旅行情報 エイビーロードは日本最大級の海外旅行検索・比較サイトです。