「シュミット、レープクーヘン」に関連する現地ガイド記事

「シュミット、レープクーヘン」に関連する現地ガイド記事

シュミット、レープクーヘンに関する現地ガイド記事を集めました。シュミット、レープクーヘンの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

クリスマスには欠かせない!香辛料入りクッキー「レープクーヘン」

[2007/10/24] 西谷ゆうか

みなさん、レープクーヘン(Lebkuchen)ってご存知ですか?手のひらほどの大きさで、シナモンなどの香辛料やオレンジの皮などがたっぷり入ったやわらかいクッキーのような、ドイツではクリスマスに食べるお菓子なんです。本当に初めて食べる味という感じで、うまく説明できないけど「あぁ外国のお菓子だなぁ」って感じる味なんですよ。それでいておいしい!!是非実際に味わってみてほしいです。クリスマスマーケットが有名なここ、ニュルンベルクにそのレープクーヘンの老舗が集まっています。クリスマス時期以外でもおいしいレ… 続きを読む



 

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