「スペインのお菓子」に関連する現地ガイド記事

「スペインのお菓子」に関連する現地ガイド記事

スペインのお菓子に関する現地ガイド記事を集めました。スペインのお菓子の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

お酒の後には軽くてサクサク、名物チュロスをどうぞ

[2014/11/02] 宮谷千英

チュロス(単品ではチュロ)はもともとスペインのお菓子で、朝食としてやお酒のあとの軽食として食べられていた。300年ものあいだスペインの植民地だった時にメキシコに伝わったらしい。メキシコのチュロスは砂糖やシナモンシュガーがまぶされた甘いもので、チョコラテ(チョコレートを削って溶かした飲み物)に浸して食べられている他、真ん中の穴にチョコレートやキャラメルを注入して売られている。一方、スペインのチュロスはシナモンシュガーでなく塩味で、主にチョコラテに浸して食べられている。チョコラテの濃さは、スペイン風… 続きを読む



モデルニズムの建物!美味しいケーキが食べれる老舗カフェ”ESCRIBA”

[2009/11/26] 鈴木美佐子

ESCRIBAは1906年創業とバルセロナでも歴史が古いペストリーショップです。古くからあるお菓子屋さんですが、伝統的なスペインのお菓子だけではなく、常に斬新なケーキ、お菓子を作りバルセロナの人にも人気のお菓子屋さんです。そして1986年にはもともとパスタ屋だったCASA FIGUERAS(カサ・フィゲラス)とよばれるモデルニズムの建物に、カフェ兼ショップがオープンし観光客にも多く知られるようになりました。 続きを読む



 

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