「スペイン名物」に関連する現地ガイド記事

「スペイン名物」に関連する現地ガイド記事

スペイン名物に関する現地ガイド記事を集めました。スペイン名物の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

スペイン名物ハモン(生ハム)を極める!JAMON EXPERIENCE

[2015/03/21] 鈴木美佐子

スペイングルメの代表といえば、イベリコ豚の豚の生ハム、ハモン イベリコ。スペインに来たら本場で味わいたい食べ物のひとつではないでしょうか?その産地や豚の種類、部位、熟成期間によって、生ハムといっても種類や価格も幅広くあります。バルセロナは主な産地ではありませんが、生ハム専門店が街には多くあり、トップクラスの生ハムを食べることが可能です。レストランではアペタイザーとしてタパスの一皿として、またサンドイッチの具としても人気です。 続きを読む



スペイン名物料理 PAELLA (パエリア)、バルセロナではシーフードパエリアを!

[2007/12/20] 鈴木美佐子

パエリアとはスペインの名物料理、パエリア鍋と言われる平たい鍋でライスをストック、具で炒め煮したものです。スペイン旅行中に本場のパエリアを是非食べてみたい!と思われる方は沢山いるのではないでしょうか? このパエリアですが、地域によって特徴が異なることは意外に知られていないようです。地中海に面するここバルセロナでは海の幸を沢山使ったパエリアが主に食べられています。訪れるそれぞれの都市でパエリアを食べ比べてみるのもよいでしょう。 続きを読む



 

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