「スペイン、おいしい、バルセロナ」に関連する現地ガイド記事

「スペイン、おいしい、バルセロナ」に関連する現地ガイド記事

スペイン、おいしい、バルセロナに関する現地ガイド記事を集めました。スペイン、おいしい、バルセロナの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ボリュームたっぷりガリシア家庭料理をリーゾナブルに!MESON DAVID

[2009/11/24] 鈴木美佐子

スペインは海山に囲まれ自然も豊か。肥沃な土地に恵まれ、その土地によって特色豊かな料理が楽しめます。スペイン人に人気料理のひとつガリシア料理。ポルトガル北、スペイン北西に位置するガリアシア州の料理です。大西洋に面し、漁港も多いことからタコ、イカなどのシーフードも豊か。そしてお肉も有名!素材を生かした、素朴な伝統的料理は、日本人の口にも合うことでしょう。バルセロナ市内にもガリシアレストランは数多くあり、高級レストランからカジュアルなレストランと選択も広いのです! 続きを読む



人気の復活バルセロナビール ”MORITZ" モリッツ

[2009/07/21] 鈴木美佐子

暑くなるとビールはおいしい季節!夏になると、バルセロナでもカフェ・テラスでビールを飲む人を多く見かけます。軽くつまんで食べるタパス料理にビールは本当によく合うのです。スペインのビールは日本ではあまり知られていませんが、軽い飲み口で飲みやすいものが多く、日本のビールが好きな人にもきっと満足できる味でしょう。ビールメーカもスペイン全国にいくつかあり、地方によって人気の銘柄、メジャーとなるブランドが異なるようです。 続きを読む



スペイン三ツ星シェフがプロデュースしたファーストフード、FAST GOOD!

[2009/03/30] 鈴木美佐子

世界で最高のレストラン、世界で最も予約が取れないレストランの一つとして知られている、ミシュラン三星レストラン「EL BULLI(エル ブジ)」。そしてそのシェフFerran Adria氏(フェラン・アドリア)は世界でも最高のシェフの一人として日本でも広く知られていることでしょう。彼の生み出す料理は斬新、これまでにはなかった、驚きのある料理。料理のコンセプトを世界的に変えてしまったといわれるシェフです。世界中の人が彼の作る料理に注目しているのです。 続きを読む



創業1933年、老舗バー「BOADAS」でカクテルを楽しもう!

[2009/03/10] 鈴木美佐子

バルセロナでは歩けばBAR(バール)にぶつかるというほど、カフェ・バーが沢山あり、地元の人は交流の場として、またちょっと一杯飲める社交の場としてスペインの生活の場となっています。どんなバールでもカクテルは飲むことができるのですが、本格的なカクテルを楽しみたい!とおもうとバルセロナ市内でも少ないのが現実です。旅行中、ちょっとした思い出として、食後にまた食前に一杯カクテルを飲むのにとっておきのスポットをご紹介いたします。 続きを読む



バルセロナが一望!カタルーニア美術館にあるお勧めランチ

[2008/08/29] 鈴木美佐子

このところスペインでは美術館や博物館にあるカフェやレストランが充実してきているようです。館内には雰囲気があり、ゆったりと出来るカフェであったり、有名なインテリアデザイナーの作ったカフェバーがあったり、有名シェフを招いたレストランが美術館内にオープンして話題になったり…。美術鑑賞で楽しんだあとはおいしい食事をしてのんびりと…セットで1日楽しめてしまうのです! 今回ご紹介するOLEUMもその一つ。カタルーニア美術館(MNAC)内にあるレストランです。 続きを読む



 

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