「スペイン、魚屋」に関連する現地ガイド記事

「スペイン、魚屋」に関連する現地ガイド記事

スペイン、魚屋に関する現地ガイド記事を集めました。スペイン、魚屋の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

コペンハーゲンの台所!フードマーケット Torvehellerne(前編)

[2015/07/16] MizukiPoulsen

ここ数年でグルメブームがやってきたコペンハーゲン。2011年にオープンした Torvehellerne(トオゥヘラネ)は、世界中の新鮮でおいしいものが手に入るフードマーケットです。2つのホールと、屋外のテントにあるお店の数は40以上。野菜、シーフード、お肉、パン、チーズ、ハーブ、スパイス、オイル、コーヒー、お茶、チョコレート、デザートなどの専門店が並びます。また軽食やお茶も楽しめるカフェもたくさん。観光にもオススメ!見て、食べて楽しいフードマーケットです。 続きを読む



高級シーフードをお手軽にたべれる”MARISCCO”

[2010/04/04] 鈴木美佐子

スペインは北は大西洋、南は地中海に囲まれ魚介類も豊富。それぞれの土地料理方法で新鮮な魚介類を堪能することが出来ます。地中海に面する、バルセロナも例外なく、新鮮なシーフードを使った料理を存分に楽しめることでしょう。ただしスペインではシーフードは高級料理の一つ。地の魚やエビを時価でレストランで食べたら、びっくりするほどの値段のことも!そこで安くて、カジュアルに食べられるシーフードのお店をご紹介します。 続きを読む



シーフードを好きなだけ満喫できる!セルフサービスシーフードレストラン“LA PARADETA”

[2008/10/06] 鈴木美佐子

バルセロナに来たらやっぱり地中海でとれた新鮮なシーフードを楽しみたい!と思う方はきっと多いはず。ただシーフードはスペインでは高級品。物価高のバルセロナのレストランで沢山食べるのは、ちょっぴり敷居が高いのが現実です。値段を気にしながら食べるのもなんだか楽しめない……そこでリーゾナブルに地中海のシーフードをたっぷり食べたいという方にぴったりなレストラン“LA PARADETA”をご紹介します。 続きを読む



バレンシアにある、すんごーい大きな市場を探検しよう!

[2008/01/10] 田中富子

ヨーロッパ1と言われている、バレンシアの中央市場(MERCADO CENTRAL)。その歴史は古く、アラブの時代から始まった。最初は、市場の立つ日が決まっていたが、人口と農業の広がり、またLA LONJAの出現によってだんだんと毎日行われるようになった。その噂は、フランスまで届き、フランスからの移民が増えたという。その後、スイス人、ドイツ人、ジェノバ人、マルタ島人等も商いを行い始めた。その後、この市場は、さまざまな遍歴を経て、1914年の11月から再建築が始まり、1928年に完成した。 続きを読む



今が旬!オランダ名物「ムール貝」を味わおう!

[2007/12/14] ミツフィ

秋冬になると魚介類が美味しい、とは日本でもよく言われていますよね。オランダは北海に面し海産物もよく食べられます。オランダの秋冬に美味しい海の幸。それはムール貝です。日本ではムラサキイガイとも呼ばれています。「ムール貝だったらベルギーで食べたよ」と、お思いになる方もいらっしゃると思います。実はベルギーにしろオランダにしろ、ムール貝はオランダのゼーランド州沿岸で獲れるものを料理しています。結局ベネルクスのムール貝料理はオランダ産の貝なのです。そしてオランダのムール貝の水揚げ量は、なんと世界第二位なの… 続きを読む



 

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