「ダロワイヨ、パリ」に関連する現地ガイド記事

「ダロワイヨ、パリ」に関連する現地ガイド記事

ダロワイヨ、パリに関する現地ガイド記事を集めました。ダロワイヨ、パリの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

200年の歴史と伝統の老舗「ダロワイヨ」――そこはまさに美食の美術館

[2008/07/15] 田中知子

誰もが聞いたことがある老舗パティスリーのダロワイヨ。なんと創業は1802年、ナポレオン皇帝の時代までさかのぼります。そんな超老舗の発祥の地はパリのフォーブルサントノレ通り。創業以前ルイ14世のパン職人として仕えてきたダロワイヨ家は家族経営によって独立性、文化、伝統を守り抜いてきました。そんな華々しい歴史を知ると、ダロワイヨのパンもまた一段と美味しく感じるのでは…? 近年は日本でもマカロンやオペラ、創造性溢れるハリネズミやてんとうむしのケーキで評判をよんでいます。パリ本店にもぜひ一度足を運んでみて… 続きを読む



美味しい焼き菓子を求めて パリ18区の名店アルノー・ラーエル

[2008/05/27] 田中知子

パリ18区はモンマルトルの丘で有名な観光地。映画『アメリ』の公開後はロケ地めぐりの観光客も増加し、知名度も飛躍的に上がり、このモンマルトル界隈の物件が急激に値上がりしました。そんな近年注目を浴びている18区に若手MOF(国家最優秀職人)のパティシエ アルノー・ラーエル氏の洗練されたショップがあります。モンマルトルの丘へお出掛けの際にはぜひもう少し足を伸ばして、こちらのパティスリー アルノー・ラーエルへお立ち寄り下さい。生菓子もさることながら、クッキーやパウンドケーキなどの焼き菓子の美味しさに感銘… 続きを読む



 

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