「チキンライス、マレーシア」に関連する現地ガイド記事

「チキンライス、マレーシア」に関連する現地ガイド記事

チキンライス、マレーシアに関する現地ガイド記事を集めました。チキンライス、マレーシアの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

マジェスティックな空間を満喫 滞在そのものがアクティビティな豪華ホテル

[2017/01/23] 岩佐 史絵

かつてはシンガポールと同様に英国の植民地だったマレーシア。現代においてもその名残がそこここに見られます。 マレーシアの首都クアラルンプールといえば、破竹の勢いで発展を続けている東南アジア屈指の大都市。アジアにおけるビジネスのハブでもあり、常にアクティブな都市のひとつです。そんな中、まるでオアシスのように静かな時が流れるのがマジェスティックホテル クアラルンプール。「マジェスティックウィング」は英国統治下の1930年代に建設されたコロニアル建築が特徴で、タワーウィングと渡り廊下でつながっています。… 続きを読む



アムステルダムで本場のニョニャ料理を堪能!

[2012/05/18] ミツフィ

アムステルダムの駅からゼーダイクを抜け、計量所のある広場へ。運河とレンガつくりの街並みを眺めつつ、運河沿いをドム方面に歩いたところに、小さいけれど話題のレストランがあります。レストランの名は「ニョニャ(Nyonya)」。ニョニャと聞いてアジア通の方はピンとくると思いますが、「え?ニョニャって何だろう?」と思う方もいるでしょう。 続きを読む



マレーシア人オーナーこだわりの味、アジアンフードでお気軽ランチ

[2009/03/18] 田尾蓮果

バリ島に遊びに行って食べたいものの筆頭は、もちろんインドネシア料理。バリには日本人の口にも充分合う、おいしいインドネシア料理がたくさんある。けれど、たまにはちょっと目先を変えてみるのも楽しいはず。そこで今回ご紹介したいのは、スミニャックにある「デリシャスオニオン」だ。この店では、マレーシア料理がメインのアジアンフードが食べられる。たとえば写真のナシ ルマッは、サンタン(ココナッツミルク)で炊いたごはんに鶏肉などのおかずがついている。インドネシアではナシ ウドゥッと呼ばれているものだ。嫌みにならな… 続きを読む



ローカルっ子に大人気!一押し、マレーシアの名物チキンライス

[2008/12/09] 松浦紀子

マレーシアは多民族国家の国。宗教によっては豚肉や牛肉を食べることができないので、料理の基本は鶏肉です。その鶏肉を使ったマレーシアを代表するローカルフードといえば、「チキンライス」でしょう!日本でチキンライスというと、ケチャップ味のご飯をイメージしますが、マレーシアのチキンライスは全くの別物。チキンのダシで炊いたご飯に、スチーム、もしくはローストしたチキンがのっている一品です。新鮮な鶏をまるごと使った豪快なチキンライスをぜひ味わってみましょう。 続きを読む



これぞ癒し♪ムード満点のレストランから眺めるランカウイの真っ赤な夕陽

[2008/05/27] 松浦紀子

マレーシアへ旅行に来たことがある人の感想の多くは、「マレーシアは食がいい!」。新鮮なシーフードはもちろんのこと、ナシゴレン(焼飯)やチキンライス、インドカレー等のローカルフード。また駐在員が多いため、フレンチ、イタリアン等の西洋料理まで…各国の料理を楽しむことができるのも、マレーシアの人気の一つです。今回紹介するのは、真っ赤な夕陽を眺めながら、ステーキを豪快に頂くことができるレストラン。旅行中、ちょっとローカル料理に飽きた方、またムード満点の中で恋人と食事をしたい方、ぜひとも足を運んで見て下さい… 続きを読む



 

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