「トルコのチョコレート」に関連する現地ガイド記事

「トルコのチョコレート」に関連する現地ガイド記事

トルコのチョコレートに関する現地ガイド記事を集めました。トルコのチョコレートの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

トルコならではの味わい・ピスタチオ入りチョコレート

[2010/05/07] 洋子・オーレテン

まず、ピスタチオ入りのチョコとしては、多分一番歴史のあるだろう、『damak』。一昔前までは、ピスタチオ入りチョコといえば、これ、と言われた程に人気のものです。ここトルコのチョコレート市場の一大勢力でもある、ネスレのものです。ネスレならではのクリーミーなミルクチョコに、砕いたピスタチオがたっぷり。私が思う、ピスタチオ入りチョコの基本がこれ。そして、アイスクリームでお馴染みの『MAGNUM』のチョコもお勧めの一品。発売されてまだ新しいものですが、徐々に人気を博しています。外はMAGNUMの美味しい… 続きを読む



シュークリームとチョコレートソースのコラボ、“プロフィテロール”

[2008/05/07] 洋子・オーレテン

このデザート、実はシュークリームがメインなんですよ。カスタードのぎっしりと入ったシュークリームに、濃厚なチョコレートソースがたーっぷりとかかっています。もちろん、甘さもたっぷりなんですけれど、何故か病み付きになる美味しさ! シュークリームは日本のものほど、ふんわりとはしていなくて、やや固めなのがトルコ風。上にたっぷりとかけられたチョコレートソースはお店によって濃さや甘さは様々。意外かもしれないですけれど、トルコのチョコレートもコクがあって美味しいんですよ。お店によっては、バニラアイスを添えて出し… 続きを読む



 

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