「ドイツ、ソーセージ、カレー」に関連する現地ガイド記事

「ドイツ、ソーセージ、カレー」に関連する現地ガイド記事

ドイツ、ソーセージ、カレーに関する現地ガイド記事を集めました。ドイツ、ソーセージ、カレーの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ソーセージの国の中でも特別な存在 ここまで愛されるカレーソーセージの正体を暴く

[2010/07/22] Kei Okishima

カレーソーセージの全てが判る大変めずらしい博物館がベルリンにある。カレーソーセージはベルリンが発祥の地であるが、それだけで博物館ができるほど、ベルリンでは市民に愛されている食文化なのである。オープンは2009年8月。そもそもカレーソーセージだけで展示ができるものなのか。そんな興味もあって、訪れてみた。場所はフリードリヒ通りからちょっと入ったところ。「ハウス・アム・チェックポイント・チャーリー(壁博物館)」から100メートルほどの距離である。 続きを読む



最もドイツらしい博物館?!カレーソーセージ博物館がこの夏ベルリンにオープン

[2009/07/29] Kei Okishima

この夏、ベルリンに“ドイツらしい”博物館がオープンする。その名は「Deutsches Currywurst Museum Berlin ドイツ・カレーソーセージ博物館」である。ソーセージはドイツを代表する食べ物の一つ。それゆえソーセージの博物館が出来るといって、驚くことはない。しかし博物館の名前を見て分かるように、これは“カレーソーセージ”だけの博物館。 いくら人気のある食べ物だといっても、博物館を作ってしまうほど勢いのあるソーセージとはどんなものなのだろうか? 続きを読む



一度食べるといつの間にか虜に ベルリンで愛され続けるカレーソーセージ

[2008/03/19] Kei Okishima

ドイツ=ビール+ソーセージ!という公式は昔も今も変わらない。ドイツ人は毎日驚くほど種類豊富なソーセージを食べ、そこら中で安く買えるビールで喉を潤す。インビスと呼ばれるスタンドでは、どこの町でも焼きソーセージ(パン付き)が2ユーロ程で売られ、ちょっとお腹がすいたときには丁度いい量だ。そんなスタンドのソーセージの中でベルリンを中心にして人気なのが「Currywurstカリーヴルスト」、カレーソーセージである。 続きを読む



 

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