「ドミニカ共和国、名物」に関連する現地ガイド記事

「ドミニカ共和国、名物」に関連する現地ガイド記事

ドミニカ共和国、名物に関する現地ガイド記事を集めました。ドミニカ共和国、名物の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

カリブ海なのに一年中が春気分?!自然に囲まれたハラバコアの魅力、紹介します

[2008/04/04] 風間真治

Jarabacoa(ハラバコア)という町は「Primavera todo el ano(年中春)」!!というあだ名がついています。それもそのはず、年中常夏のはずのカリブ海に浮かぶドミニカ共和国ですが、この国の中腹に位置するハラバコアはシバオ山脈の雄大な自然に囲まれた場所であり、年間平均気温も20度弱で大変過ごしやすい場所なんです。別荘地としても有名であり、農業や林業も盛んで、ドミニカ共和国の島の中でもまた違う顔を見せているんです。 続きを読む



ドミニカ共和国の歴史と文化に触れるならココ!サンチアゴの名物博物館

[2008/03/06] 風間真治

ラテンの国、ドミニカ共和国では仕事の帰りに、そして週末の夜には皆で集まりビールを飲みワイワイと楽しむ生活が基本。そんなこの国で誰しもが飲む「プレジデンテ(Presidente)」というビール銘柄があり、これらを生産しているのがドミニカ最大のグループ会社であるレオン・ヒメネス(Leon Jimenez)と呼ばれる財閥企業。銀行、不動産、TVチャンネルを始めとした種々のグループ企業を経営し、ドミニカGNPの10%分が何らかの形でこのグループ企業が関わっているとも言われる。そしてこの一大財閥が所有して… 続きを読む



ドミニカ共和国でトップクラス!老舗スペインレストラン「ボガボガ」

[2007/09/28] 風間真治

中米カリブ・南米を旅する際にグルメ系も楽しみたいなら、地元料理の他に、スペイン料理のレストランも同時に押さえるのがお勧め。こちらラテン諸国の多くの国は元スペインの植民地であるため、スペインからの移住者が非常に多く、彼らスペイン人が経営する穴場のレストランがかなり存在するからです。スペイン料理の特色は魚介類、肉類、豆類などの新鮮な素材にトマト、オリーブ、サフランなどの香辛料を使用したものが中心で生ハム料理なども非常に有名! 続きを読む



 

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