「ネワール料理」に関連する現地ガイド記事

「ネワール料理」に関連する現地ガイド記事

ネワール料理に関する現地ガイド記事を集めました。ネワール料理の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

時間が止まった街『キルティプル』今に息づく素朴なネワール情緒を味わいに 

[2014/12/10] 秡川かよ

◆アクセス:カトマンズのシティバスパークから21番のバスで小一時間。タクシーなら30分ほど。【Kirtipur Infomation Center】◆TEL:014334817◆備考:ナヤ・バザールから登っていくと、右手にインフォメーションがあります。簡単な地図を無料配布していますので、歩き始める前にちょっと寄ってみましょう。カトマンズ、パタンから日帰りできますので、ちょっぴり足を伸ばしてみてください。食事は地元の人々によって経営されているNewa Lahanaがおススメ。自家製のお酒とネワール… 続きを読む



ネパールの伝統的な木彫りのコレクションから作ったドゥワリカホテルへようこそ!

[2010/02/19] 溝内美菜

ビュッフェスタイルのバーベキューが、毎週金曜日の18:30〜21:30の間に開催されています。バーベキューだけでなく、ネワール料理のチャタモリ、ウォー、セクワなどの料理もあり、バンドの生演奏も入ります。また、金曜を除く毎日18:00〜は、ネパーリーカルチャーダンスのショーも約45分間行われていて、ショーは嬉しいノーチャージです。各国の有名人にもファンが多いドゥワリカホテルは、リチャードギアの常宿でもあります。ネパールでのホテル滞在を最高のものにしたいあなたにオススメのドゥワリカホテル、ぜひ泊まっ… 続きを読む



旧王宮広場の寺院を見渡しながら、隠れ家で味わうネワール料理

[2010/02/03] 溝内美菜

ネワール料理やでは、大抵お米から作られた白い地酒チャンが置いていて、ネワール料理とピッタリ。チャンはあまりアルコール度数が強くなく、ほんのりと甘いので女性でも飲みやすいです。また、辛いのがお好きな方は、アルと呼ばれる大鍋で作られたじゃがいも料理がオススメ。その他には、スクティーと呼ばれる干し水牛肉をオイルで炒めてスパイスで味付けしたものや、チョエラと呼ばれる水牛肉をあぶった後、オイルとスパイスで和えたものなど、さまざまな料理があります。 続きを読む



まるでネパールの民家に招かれたみたい!ゴザがテーブル代わりのレストラン

[2010/01/13] 溝内美菜

カトマンズから、数キロ離れたところにあるネワール族の町キルティプル。レンガ造りの昔ながらの家のスタイルが、まだまだ残されている古都キルティプルに散策に来たなら、ぜひ立ち寄ってみてもらいたいネワール料理レストラン、Newa civilization。Newa civilizationは、ゴザの上に座布団という伝統的なネワール族のライフスタイルをそのままレストランに生かしていて、ネワール族の民家に招かれた気分になること、間違いなし!キルティプルの町並みや山や緑を眺めながら味わう本格的なネワール料理は… 続きを読む



ネパールダンスとネワール伝統料理をタメルで堪能しよう!

[2009/09/18] 溝内美菜

カトマンズでの宿泊はやはり、ツーリストの中心地区タメルが便利。しかし、タメルでネパールダンスとネワール料理を楽しめるところって意外とないのが現状なんです。ネパールダンスのプログラムは、ほとんど夜のみなので、夜、タメルからちょっと離れた場所までタクシーでレストランに行くのは、はじめてのネパールで不安な方もいらっしゃるはず。そんなあなたにピッタリな、タメルに位置し、夜帰るときも安心なタメルハウスレストランを今回はご紹介いたします。 続きを読む



 

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