「バリ島のグルメ」に関連する現地ガイド記事

「バリ島のグルメ」に関連する現地ガイド記事

バリ島のグルメに関する現地ガイド記事を集めました。バリ島のグルメの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

新グルメストリートに登場したヘルシーなトルコ&地中海料理店

[2011/11/28] 田尾蓮果

バリ島のグルメストリートといえば、スミニャックのオベロイ通りが有名だけれど、このオベロイ通りから徒歩約5分のところにあるプティトゥンゲッ通りにもここ最近、レストランやバーが続々とオープンして話題になっている。オベロイ通り同様、外国人オーナーやシェフの店が多く、いながらにして世界各国の味が楽しめるというのが特徴だ。しかも、味の良い店が多く、在住外国人が足繁く通うレストランが何軒もある。そんなプティトゥンゲッ通りにこの9月、登場したのがトルコ&地中海料理を出す店「チューリップ」だ。オーナーはトルコ人… 続きを読む



バリ島のグルメたちをうならせる自家製パンやケーキを楽しむ

[2008/07/16] 田尾蓮果

私がバリ島に移り住んだのが今から約15年前。あの頃は、一部のホテルでしか美味しいパンやケーキは食べられなかった。街で売られているものはどれもこれも???なものばかりで、スーパーなどで売られている食パンにいたっては強烈な保存薬のニオイさえしたほどだ。ところが近年、島内のあちこちに外国人経営のベーカリーなるものが続々オープンして、普通に美味しいパンやケーキが食べられるようになった。中でも最近超オススメなのが、限りなくスミニャック寄りのクロボカン地区にある「バリ・ケータリングカンパニー」。小さな店なが… 続きを読む



 

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