「バルセロナ、グルメ」に関連する現地ガイド記事

「バルセロナ、グルメ」に関連する現地ガイド記事

バルセロナ、グルメに関する現地ガイド記事を集めました。バルセロナ、グルメの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

地元の生活を体験。地元の人が通う市場 MERCAT DEL NINOT

[2018/05/04] 鈴木美佐子

バルセロナの町には各地区にマーケットがあり、毎日新鮮な生鮮食材を買いに来る市民で賑わいます。19世紀都市開発において設置されたもので、市民の食を支えてきました。バルセロナ市場には海のもの、山のものと、カラフルなフルーツなど様々な食材が並んでいます。この市場を見学するとバルセロナが、スペインでも美食の町と納得してしまうほど、豊かな食文化を感じることでしょう。 続きを読む



遊び心を感じるメッシの話題のレストラン ”Bellavista del Jardin del Norte”

[2017/09/10] 鈴木美佐子

サッカー界のトップスターFC バルセロナのリオネル・メッシ(Lionel Messi)。 サッカー史上最高選手の一人といわれるほど、その神業ともいわれるプレイは世界のサッカーファンを魅了しています。メッシのレストランとして最近地元で話題なのが昨年バルセロナ市内にオープンしたBellavista del Jardin del Norte(ベラビスタ・デル・ハルディン・ノルテ)。有名サッカー選手がオープンしたレストランというだけではなく、料理もロケーションもなにかと話題の多いレストランなのです。 続きを読む



歴史あるバルセロナのカーニバルを楽しもう!

[2017/03/26] 鈴木美佐子

現在ではリオなどの華やかなパレードをイメージするカーニバル(謝肉祭)。サンバの音楽のイメージ強く印象的ですが、もともとカーニバルの歴史は古く、宗教的意味合いを強くもつといわれています。キリスト教の復活祭までの約40日にわたる四旬節では節制と祝宴の自粛というキリスト教の慣習があり、その四旬節がはじまる前夜をお祝いしたことからカーニバルが始まったといわれています。ヨーロッパではイタリアのベネチアのカーニバルが有名ですが、こちらスペイン各地でカーニバルは盛大にお祝いされています。 続きを読む



地中海料理を探求するレストラン”DOS PEBROTS”

[2017/01/17] 鈴木美佐子

2016年9月にオープンした"DOS PEBROTS"(ドス ペブロッツ)。ミシュラン一つ星をもつアジアン・タパスレストラン"DOS PALILLOS"(ドス・パリージョス)をプロデュースするALBERT RAURICH(アルベルト・ラウリック)氏、そしてパートナー、ソムリエ井町珠恵さんによる新しいタパス・レストランです。”EL BULLI”でチーフシェフを務めていたという経歴をもつラウリック氏が新たに展開するというグルメ・タパスレストランということでオープン以来話題のお店です。 続きを読む



ピンチョスバル巡りならブライ通り

[2016/10/27] 鈴木美佐子

スペインのタパスの一つにピンチョス(PINCHOS PINTXOS)という種類があります。ピンチョスというのは小さなパンの上に楊枝でおつまみが刺さっているアペタイザーです。もともとはスペインのバスク地方やナバーラ地方の食文化で、その地方ではピンチョス専門のバルも多く、カウンターでピンチョスをつまみながら、ワインやビールを飲む姿を見かけられます。何個かピンチョスをつまんで、バルを何件はしごして楽しみます。 続きを読む



 

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