「バルセロナ、フルーツ」に関連する現地ガイド記事

「バルセロナ、フルーツ」に関連する現地ガイド記事

バルセロナ、フルーツに関する現地ガイド記事を集めました。バルセロナ、フルーツの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

地元の生活を体験。地元の人が通う市場 MERCAT DEL NINOT

[2018/05/04] 鈴木美佐子

バルセロナの町には各地区にマーケットがあり、毎日新鮮な生鮮食材を買いに来る市民で賑わいます。19世紀都市開発において設置されたもので、市民の食を支えてきました。バルセロナ市場には海のもの、山のものと、カラフルなフルーツなど様々な食材が並んでいます。この市場を見学するとバルセロナが、スペインでも美食の町と納得してしまうほど、豊かな食文化を感じることでしょう。 続きを読む



ミシュラン星付きレストランのアイスクリーム『ROCAMBOLESC』!ついにバルセロナにもオープン

[2017/01/31] 鈴木美佐子

2009年よりミシェラン三ツ星を保ち続けるレストラン「El Celler de Can Roca(アル・サリェー・ダ・カン・ロカ)」。バルセロナから100KMほど離れたジローナ市にあるレストランです。これまで二度も世界ベストレストラン賞で一番に選ばれているという世界的にも有名なレストランです。オーナーはロカ三兄弟。その末っ子である、パティシエのJORDI ROCA氏(ジョルディ・ロカ)がプロデュースしているアイスクリームショップが2016年夏にバルセロナにオープンしました。 続きを読む



お土産さがしにも!バルセロナ発オーガニックスーパーマーケット、VERITAS

[2016/04/27] 鈴木美佐子

世界的にも食品の安全性を考えBIO、オーガニック製品に対する興味が強まっています。他のヨーロッパ諸国に比べるとオーガニック製品の消費はかなり低いといわれているスペインでも、ここ数年でかなり変化がみられるようです。オーガニック製品は普通のスーパーマーケットや市場でも取り扱われるようになり、かなり身近なものとなりました。特にバルセロナ、マドリッドなどにおいてその傾向が強いようです。 続きを読む



旅行中のビタミン不足にお勧め!SMUDYのフレッシュジュース

[2012/10/15] 鈴木美佐子

スペインのマーケットに足を延ばしてみるとまず目に留まるのがその食材の豊富さ!季節の野菜、そしてフルーツは色彩豊かで、思わずカメラを構えてしまう人も多いのでは?特にフルーツは世界的にも有名なバレンシアオレンジ、カナリー諸島のバナナを代表に、イチゴ、リンゴ、イチジク、モモなどなどスペイン産のフルーツはバラエティーに富んでいます。ちょっと前まではスペインでフレッシュジュースというと絞りたてのオレンジジュースのみでしたが最近ではこのフレッシュフルーツのジュースをマーケットをはじめ様々なところで飲めるよう… 続きを読む



チョコレートの新しい世界が広がる!ENRIC ROVIRA。お土産に最適です!

[2011/12/31] 鈴木美佐子

バルセロナっ子はチョコレートが大好き。伝統的なチョコレートドリンクからチョコレートボンボン、そして最近バルセロナ流行っているのがクリエイティブと言われるデザイン・チョコレート。今回ご紹介したいのはデザインチョコレートの先駆者ともいえる”ENRIC ROVIRA”(エンリック ロビーラ)。チョコレートは味だけではなく、コンセプトも大切というロビーラ氏が言うように、遊び心あふれるチョコレートは、人を虜にしてしまうようです。 続きを読む



 

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