「バルセロナ、美味しい、タパス、情報」に関連する現地ガイド記事

「バルセロナ、美味しい、タパス、情報」に関連する現地ガイド記事

バルセロナ、美味しい、タパス、情報に関する現地ガイド記事を集めました。バルセロナ、美味しい、タパス、情報の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

グルメベイカリーのカフェが手軽で美味しい!

[2015/10/21] 鈴木美佐子

バルセロナの街を歩いていると、必ず目に留まるのがパン屋。さすがパンが主食の国だけあり、朝早くから夕方まで年中無休でオープンしている店がほとんどです。イートインできるベイカリーも増え、旅行中の軽食になにかと便利です。ベイカリーといっても様々で、大手チェーンのものから昔ながらの伝統的なものまで様々ですが、今回ご紹介するのはグルメベイカリーカフェ。こだわりのパンを気軽に楽しむことができるのです。 続きを読む



オーガニックパン屋がオープンしたこだわりのBAR ”BAGAUDA”

[2014/11/18] 鈴木美佐子

バルセロナには数多くのパン屋さんがあり、最近ではこだわりのグルメパンを出すパン屋も増えてきています。なかでもグルメベイカリーの先駆者的な存在であるBarcelonareykjavikは100%オーガニックのパンを作ることで人気のベイカリーです。ちなみに名前の由来はオーナーの出身地、バルセロナとレイキャヴィーク(アイスランド)を合わせたもの。材料はすべてオーガニックというこだわり。スペルト小麦、カムット小麦、天然酵母などを使ったパンは、穀類の美味しさを改めて味わうことが出来るのです。 続きを読む



カタルーニア料理にはずせない!名物 パン・コン・トマテ

[2008/05/14] 鈴木美佐子

カタルーニア地方の名物料理は沢山ありますが、今回ご紹介するパン・コン・トマテはカタルーニア料理を楽しむ上では欠かせないものの一つです。pan con tomate はつまり日本語に訳すとパンとトマト。パンに熟れたフレッシュトマトをすりこみ、オリーブオイル、(お好みで塩・ニンニク)をかけたものです。バルセロナのカタルーニア料理を出すレストランではパンの代わりにこのパン・コン・トマテが出てくることが多く、タパスには欠かせない、そしてもちろん家庭でも日常でよく食べらています。 続きを読む



バルセロナで最高のビールをのませてくれるBAR

[2008/04/25] 鈴木美佐子

スペインのビールは食前や軽い食事、タパスなどと一緒によく飲まれています。こちらでも数多くの種類のビールが作られていて、スペイン産のビールはのどごしがよく、飲みやすいものが多く、日本人好みのビールに近い気がします。ビールを飲みながらタパスをつまむ光景はバルセロナでもよくみかけられます。ビールはどこのBAR(バル)でも飲めるお手軽なものですが、瓶ビールしか置いていないバルも多いのが現実です。今回は特にビールを美味しく飲めるバルをご紹介いたします! 続きを読む



バルセロナでスペインワインを楽しむなら!LA VINYA DEL SENYOR

[2008/01/09] 鈴木美佐子

スペインはフランスやイタリアについでワイン生産世界第3位のワイン大国。天候に恵まれスペインでは、全国でワインが生産されています。一昔前はスペインワインと言えば伝統のリオハとリベラデドゥエロそしてシェリーと限られたワインの知名度が高かったのですが、このところスーパースパニッシュと言われる高級ワインも世界で注目され、最新技術を取り入れ、新しいワインが次々にマーケットに出され、スペインワインは大きく変化しているようです。 続きを読む



 

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