「パスタ」に関連する現地ガイド記事

「パスタ」に関連する現地ガイド記事

パスタに関する現地ガイド記事を集めました。パスタの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

トリノでは創業200年の老舗カフェで“ビチェリン”休憩を!

[2018/05/15] 木場しのぶ

さらに私がお薦めするのがランチ! バールのランチなんて侮ってはいけません。ここはレストランでもあるのです。パスタやリゾットのプリモやセコンドの肉料理などもいただけますし、味も本格派。かといってバールのテイストも忘れていないのも嬉しく、サンドイッチも数種類あるんです。パニーノではない柔らかい食パン製で、数種類の具材の違いを目で見て選ぶことが出来るのがいいですよね。優雅な店内でのランチ休憩は、気分を安らげそして盛り上げてもくれます。ここ「カフェ・サンカルロ」は町の中心に位置する便のいい場所。トリノ旅… 続きを読む



町の中心からちょっと外れて、地元民の愛するトスカーナ料理をいかが?

[2018/05/09] 木場しのぶ

メニューが個性的と書いたのは、トマトソース、ミートソース(ラグー)、カルボナーラ、魚介類のパスタ・・といったオーソドックスなメニューではなく、写真のような料理だから。ビジュアルで既に心を掴まれません? セコンドも同様です。お店はいつも満員、大人気なので予約必須です。また、数種類のタルトが入り口のガラスケースに入っていますが、早めに目星をつけてオーダーしておくことをお勧めします。でないと早々に無くなってしまうんですよ。。。 それでは“Buon appetito!!(良い食事を)” 続きを読む



キャッオンデリバリーで便利!観光中にの一休みにお勧めカフェ

[2018/03/28] 鈴木美佐子

フォカッチャというと日本にも上陸して人気のあるイタリアのパンですが、バルセロナでもちょっとした人気があります。なかでもイタリア人とイギリス人のカップルがバルセロナで始めたフォカッチャ専門カフェ、BUENAS MIGASは若い人から家族連れまで人気があります。フォカッチャはもちろんパスタなどの軽食も食べれます。ランチ時にセットメニューも充実し、お昼時には軽いランチを求めるひとで一杯になります。個人的におすすめはフォッカチオのブティファラがのったもの。オニオンとスペインのソーセージのシンプルなフォカ… 続きを読む



ハイアットリージェンシーがワンランク上のグアムステイをお約束

[2018/02/22] NEMO

レストランが充実しているのもハイアットリージェンシーグアムの魅力のひとつ。焼きたてのピザや生パスタが楽しめるイタリアンレストラン「アルデンテ」を始め、和食、BBQなど5つものレストランが入っています。2017年末にはロビー横に「カフェキッチン」がニューオープン。宿泊者はもちろんのこと、アウトサイドゲストや地元のグルメな人たちで賑わっています。レストランはどこも人気のため、早めに予約するのがオススメです。 続きを読む



今が旬 贅沢な黒トリュフを市場で買い味わい尽くす旅

[2018/01/21]

生のトリュフを持ち帰ることができない場合は、加工されたものをお土産にすることもできます。トリュフ入りのパスタ、リゾットなども美味しいと好評ですが、おすすめはトリュフ入りオリーブオイル。パスタとあえて頂くだけでもレストランのように深い味わいになります。またサラダにかけていただくこともでき、例えばトマトとモッツァレラチーズにこのオイルをかけると、シンプルなのにとびっきり豪華な味わいになり、前菜に最適です。寒い冬の旅でも、旬なものを見つけると旅が一層楽しくなるので、是非一度訪れてみてください。 続きを読む



 

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