「パティシエ」に関連する現地ガイド記事

「パティシエ」に関連する現地ガイド記事

パティシエに関する現地ガイド記事を集めました。パティシエの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

星付きシェフの料理をリーズナブルな価格で食べることができる 画期的なレストラン

[2017/04/22]

各自好きなものをかごに入れて、レジで会計を済せる形式で、店内でも食べられますし、お持ち帰りもできます。各料理が、「ウェック」というドイツのブランドの密封ビンに入っているので、食べ終わったら保存ビンとして利用できるのがうれしい!ランチメニューは「今日のメニュー」と書かれている前菜、メイン、デザートを選びます(14.50ユーロ)。もちろん単品でメインだけ、デザートだけでもOK。今回はジョワニーにある三ツ星レストラン「ラ・コート・サン=ジャック」のシェフ、ジャン=ミシェル・ロラン+ムジェーヴにある三ツ… 続きを読む



ミシュラン星付きレストランのアイスクリーム『ROCAMBOLESC』!ついにバルセロナにもオープン

[2017/01/31] 鈴木美佐子

2009年よりミシェラン三ツ星を保ち続けるレストラン「El Celler de Can Roca(アル・サリェー・ダ・カン・ロカ)」。バルセロナから100KMほど離れたジローナ市にあるレストランです。これまで二度も世界ベストレストラン賞で一番に選ばれているという世界的にも有名なレストランです。オーナーはロカ三兄弟。その末っ子である、パティシエのJORDI ROCA氏(ジョルディ・ロカ)がプロデュースしているアイスクリームショップが2016年夏にバルセロナにオープンしました。 続きを読む



リング通り沿いに建つラグジュアリーホテルRitz Carlton Vienna

[2016/07/01] バレンタ愛

ホテル内には飲食施設ももちろん完備。ナイフをセレクト出来るこだわりのステーキレストラン。そしてゴージャスなアフタヌーンティーやパティシエの作る特別なスイーツ達、たくさんのティーセレクションを用意しているロビーラウンジは地元の人にも人気です。また主に春から秋にOpenする屋上テラスからはウィーンの絶景や夕焼けを楽しむ事が出来ます。天気のいい日は大人気の屋上バー。冬季にはプンシュスタンドもOpen。ちょっと違った角度からウィーンの街を楽しむ事が出来るとても素敵な空間となっています。 続きを読む



ニューオープンや演出が話題に。パラオのロマンティックなディナー体験

[2015/12/06] 古関千恵子

客船シーバード号はサンセットに合わせて出港し、茜色に染まる洋上を眺めながら、ウェルカムドリンクで乾杯。やがてディナーがスタート。パラオの食材を使ったコース料理から船内で焼き上げたパン、パティシエによるデザートまで、どれも美味! パラオの女の子たちの伝統舞踊ショーも開催され、フィナーレは全員で踊って盛り上がります。お誕生日や記念日プランのアレンジもOK。シーバードディナークルーズ/大人US$58〜98、小人US$25。 続きを読む



200種類以上ものオリジナルレシピが味わえるお茶の専門店「The Kiosque」

[2014/12/09] 佐々木 まゆ

地下鉄Guy-Concordia駅から徒歩数分。たくさんのコーヒー店が連なるモントリオール市内で数少ないお茶の専門店があります。そこは「Thé Kiosque」2012年にオープンしたこのお店、店内は清潔感があり、きれいに整った内装は、ヘルシーなお茶のイメージとマッチしています。店頭に並ぶスイーツは日本人パティシエが作っていて、抹茶を使ったケーキやタルト、スコーンなどが揃っています。そしてモントリオールで人気の日本菓子は雪見大福風“もちアイス”!こちらのお店でも販売しています。 続きを読む



 

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