「パニーノ、種類」に関連する現地ガイド記事

「パニーノ、種類」に関連する現地ガイド記事

パニーノ、種類に関する現地ガイド記事を集めました。パニーノ、種類の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

コース料理が1500円で食べられる、地元の人も驚く人気の激安レストラン

[2016/06/19] 堂剛

最近イタリアの物価がまた上がってきたように感じます。特にフィレンツェのような観光都市では、観光客の集まる中心地の物価上昇が顕著で、外国人旅行者もパニーノやピッツァを道端で頬張る姿を良く見かけるようになりました。たしかにストリートフードも美味しいのですが、せっかく美食の国イタリアに来たのだから地元トスカーナ料理を満喫したいですよね。今回は中心街にある人気の激安レストランを紹介します。地元の人からも愛される人気店は安くて旨い!さっそく懐にも優しい伝統料理を堪能してみましょう。 続きを読む



食材の宝庫フィレンツェ中央市場、2階のフードコートも魅力的です

[2015/11/07] 堂剛

花の大聖堂、ヴェッキオ橋、ウフィツィ美術館、ダビデ像など、すっかり日本人にもお馴染みになったフィレンツェ。芸術作品や中世の町並みも魅力的ですが、やはりフィレンツェといえば「美食の町」ですよね。生ハム、チーズ、赤ワイン、ポルチーニ茸、ビーフステーキなど、魅惑の食材たちが旅行者たちを満足させてくれます。そんな町の中心にはフィオレンティーニ(フィレンツェ住人)が通う大きな中央市場があります。今回は中央市場の2階に誕生したフードコートを紹介しますよ。 続きを読む



食の都・フィレンツェならでは!食材と味にこだわった中央市場のフードコート

[2015/10/18] 木場しのぶ

ここは、今、フィレンツェで一番賑わっている(!)食事スポットの「イル・メルカート・チェントラーレ」。ご覧の通り、とびっきりカッコいいフードコートですが、実は見た目よりもっと重視しているのが“素材の良さと味”。さすがは食の宝庫・トスカーナ州の州都・フィレンツェ! 満を持してその貫禄を見せたというわけで、口の肥えた地元民にも高評価の理由がこれです。値段とスピーディさを売りにする印象の強いフードコートながら、イタリアらしいスローフードが味わえるという革命的プロジェクトなのです。 続きを読む



食材の宝庫イータリー、ついにフィレンツェにもオープン

[2014/02/22] 堂剛

日本人も憧れるトスカーナ州はフィレンツェを州都に、シエナ、アッシジ、ルッカ、サンジミニャーノなど美しい古都が点在しています。美しい街並みが注目されますが、長い歴史のなかで育まれた食文化も大きな魅力です。ハムやサラミ、羊のチーズ、Tボーンステーキ、ジビエ料理、もつ料理、野菜のスープ、赤ワイン、デザートワインなど数え出したらきりがありません。そして日本でも大人気の高級食材店イータリーがつい先月、フィレンツェに誕生しました。 続きを読む



時間がなくても味わえるスローなイタリア流ファースト・フード☆

[2012/12/22] 木場しのぶ

お昼の12時。フィレンツェの街のド真ん中。「どこ行こうか?」「時間ないからI Buon Gustai(イ・ブオン・グスタイ【先月紹介】)は無理ね」というのは友人と私の会話です。こういう時、日本だったらファースト・フード?立ち食いそば? イタリアではそんな時でも、美味しいものを食べたい欲は衰えません! 美味しくてヘルシーなイタリアならではのスローなフードを、しかし手早く済ますことのできる場所、これがイタリア流ファースト・フード店の基本なのです。そして私たちが向かったのは「GRANA MARKET(… 続きを読む



 

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