「パリ、ジャンミエ」に関連する現地ガイド記事

「パリ、ジャンミエ」に関連する現地ガイド記事

パリ、ジャンミエに関する現地ガイド記事を集めました。パリ、ジャンミエの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

パティシエ界の代表的存在 ジェン・ミエ氏のパリ本店へ行こう!

[2008/03/06] 田中知子

近年日本で急速にショップ展開し、注目を浴びているMOF(国家最優秀職人)のパティシエのお店ジャン・ミエ。ケーキ好き、ショコラ好きの方はもとより、デパ地下などでジャン・ミエ氏の直筆サイン入りのオレンジのパッケージを目にしたことがある方も多いはず。今回はそんな人気店の発祥となったジャン・ミエ パリ本店をご紹介したいと思います。ショップにはルレ・デセールメンバーのみが許可される看板が誇らしげに掲げてあります。ルレ・デセールとはフランスを中心に、伝統的なお菓子と高度な技術、世界各国の有名な腕利きパティシ… 続きを読む



 

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