「パリ、パン、焼き立て」に関連する現地ガイド記事

「パリ、パン、焼き立て」に関連する現地ガイド記事

パリ、パン、焼き立てに関する現地ガイド記事を集めました。パリ、パン、焼き立ての情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

パンにグリルしたサバを挟んだ、イスタンブール名物「サバサンド」

[2013/02/12] 洋子・オーレテン

イスタンブール名物は色々あれど、これほど旅行者の胃袋を虜にしてしまう食べ物は他にはないかも!という位に人気のあるB級グルメを紹介します。『サバサンド』と呼ばれるものがそれ。トルコ語では「バルック・エキメック(魚パン)」と呼ばれるのですが、その名のとおり、パンにグリルしたサバを挟んだだけの、とてもシンプルなサンドイッチです。パンに魚を挟む、だなんて想像しにくいですよね。そもそも、パンに魚だなんて発想そのものが不思議なくらい。でもでも、これがとっても美味しいのです。 続きを読む



今パリで注目のパン屋さんDominique Saibron(ドミニク・セブロン)

[2010/08/06] 田中知子

パリ14区に、東京で一躍有名になった大人気のパン屋さんDominique Saibron(ドミニク・セブロン)があります。2009年にオープンしたこちらのお店は、実はモンジュ通りの人気パン屋さんLe Boulanger de Monge(ブーランジュリー・ド・モンジュ)の元オーナーさんが開いたお店。前のお店を辞めてから、彼が次のショップのオープンに選んだ地は実は東京でした!!そして昨年、パリ14区にもパン・ケーキ屋さんをオープン!セブロン氏のパンを待ちに待ったパリッ子たちでお店は毎日賑わっていま… 続きを読む



毎日焼きたて!!100%オーガニックのパン屋さん

[2009/09/02] 田中知子

パリ19区に、100%オーガニック素材のパン屋さんラ・ブーランジェリー・パー・ヴェロニック・モークレール(la boulangerie par Veronique Mauclerc)があります。2005年にオープンしたこちらのお店は、2007年には世界的なグルメガイド ピュドロで『今年のパン職人』に選ばれているほど優秀なお店。素材にこだわって、毎朝はやくから丁寧に石釜で焼かれるオーガニックのパン。ぜひ味わってみて下さい。 続きを読む



小売店がいっぱい!ストックホルムの「ソーデルハラルナ」でお買物を満喫しよう!

[2008/12/24] 田中ティナ

地下鉄の駅から地上に出たところにある広場の奥に建つ建物が“Soderhallarna(ソーデルハラルナ)”。レストラン、カフェ、魚や肉などの小売店や地下には映画館などが入ったコンプレックスホールだ。地上階には新鮮な食材を並べた鳥専門店、豚、牛肉やトナカイなど野生の肉を扱う店、鮮魚や魚介類を使ったテイクアウト料理を扱う店、コーヒーとティー専門店やレストランなどが肩を並べている。中心は吹き抜けになっているので、広々とした雰囲気だ。その吹き抜け部分を囲むように2、3階には小売店が並んでいる。 続きを読む



スーパー“MONOPRIX(モノプリ)”で買う、絶品お土産

[2008/11/13] 田中知子

フランスに点在する大型スーパーのモノプリ。雑貨や衣類、コスメ、文具などの日用品もそろい、食料品の充実したお役立ちスーパーです。有名店のクッキーやパンなどを取り扱っている店舗もあり、見ていて飽きない商品ラインアップです。棚いっぱいにならんだバリエーション豊かな紅茶やクッキー、チョコレート、缶詰のフォアグラやパテ、瓶詰めのジャムなどは日本へのお土産にも最適。今回はモノプリオリジナルのモノプリグルメの商品に注目してみたいと思います。 続きを読む



 

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