「ヒマラヤ蕎麦」に関連する現地ガイド記事

「ヒマラヤ蕎麦」に関連する現地ガイド記事

ヒマラヤ蕎麦に関する現地ガイド記事を集めました。ヒマラヤ蕎麦の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ヨガ体験&ヒマラヤ蕎麦、ネパール「サンセットビューホテル」の魅力

[2007/08/27] 溝内美菜

ヨガのクラスが終わった後は、お待ちかねのヒマラヤ蕎麦処へ。標高2600メートルのネパールのムスタン郡ツクチェ村で取れた蕎麦粉を使い、長野県のお蕎麦屋さんで修行してきたネパール人の打つそばの味は絶品。お蕎麦と一緒に味わう蕎麦団子、蕎麦ようかんも素朴でどこか懐かしい味です。お蕎麦は単品の他に、蕎麦コースというコースメニューもあり、こちらは天ぷらなどもついた本格的コースです。その他にも毎日手作りするというお豆腐を使ったメニューも豊富です。 続きを読む



 

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