「ビー、アランデュカス」に関連する現地ガイド記事

「ビー、アランデュカス」に関連する現地ガイド記事

ビー、アランデュカスに関する現地ガイド記事を集めました。ビー、アランデュカスの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

トップシェフ、アラン・デュカスの料理を手軽に楽しめる「ビー・ブーランジェピシエ」

[2009/05/14] 田中知子

フランス好きの方なら誰もが聞いた事はあるフランス料理界のトップシェフ、アラン・デュカス。日本でも一流フレンチのお店として定評があります。アラン・デュカス氏のレストランは常に最新のものを取り入れた時代にあったスタイルが人気。日本では、和のテイストを取り入れたり、ランチタイムにはクラシックなスタイルではなくカジュアルなランチョンマットを使用したり……と、フランス料理界の革命的な存在です。そんなデュカス氏が時間のない現代人にも、レストランのおいしい料理を……という想いからオープンしたのがテイクアウト専… 続きを読む



 

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