「ピエール・ギャニエール」に関連する現地ガイド記事

「ピエール・ギャニエール」に関連する現地ガイド記事

ピエール・ギャニエールに関する現地ガイド記事を集めました。ピエール・ギャニエールの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

パリ3区の話題のパティスリー パン・ド・シュクル

[2010/01/22] 田中知子

パリ3区にシャンゼリゼの3つ星レストランのピエール・ギャニエールでデザートを担当していたパティシエが開いた話題のケーキ屋さんパン・ド・シュクルがあります。美しさや美味しさを追及しながらも、伝統を大切にする創造性豊かなケーキはショーケースを見ているだけで楽しくなるほどです。おしゃれなマレ地区にあり、モダンで高級感のあるこちらのお店、パリのケーキ屋さん巡りの際にはぜひ訪れて頂きたい一軒です。 続きを読む



ランチなら手が届く?!パリの三ツ星レストラン「ピエール・ギャニエール」

[2009/04/21] 田中知子

食の都パリで、一度は行きたいのがミシュラン三ツ星のレストラン。三ツ星レストランといってもたくさんある中で、今回はパティシエの視点からデザートの充実した「ピエール・ギャニエール(Pierre Gagnaire)」をお勧めしたいと思います。しかし、敷居が高くなかなか足を踏み入れられないのが現実。そこで、ディナーの3分の1程度の価格のランチコースを紹介いたします。定額給付金を利用して一日だけ贅沢をしてみるのはいかがですか? 続きを読む



一度は行きたい!―Pierre Gagnaire―パリの三ツ星レストラン☆☆☆

[2008/02/15] 田中知子

今回ご紹介するレストラン ピエール・ギャニエール(Pierre Gagnaire)はシャンゼリゼから歩いてすぐの四つ星ホテル、オテル・バルザックの中に入っています。角に位置する入り口は小さくてシンプルなので、通り過ぎないようにご注意ください。店内はシンプルな内装で、テーブルの上で繰り広げられるフルコースに集中できます。さわやかなギャルソンがアペリティフを勧めながら、苦手な食材がないかどうかも聞いてくれます。そして驚いた事に、ピエール・ギャニエール氏ご本人が各テーブルに歓迎の意をこめて近づいてくれ… 続きを読む



 

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