「ブダペスト、グンデル」に関連する現地ガイド記事

「ブダペスト、グンデル」に関連する現地ガイド記事

ブダペスト、グンデルに関する現地ガイド記事を集めました。ブダペスト、グンデルの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

和食をブダペストのレストランで味わう

[2015/11/19] Hiromi

世界は今、和食ブームという。ヨーロッパの主要都市では日本食レストランが大流行り。寿司を中心に天ぷらや酢の物も食べられる日本食レストランが急増した。しかし、そのほとんどは東アジア系の人たちが営んでおり、味も和食まがいのものが多い。それはともかくとして、和食の中の和食、これぞ日本人の誇りであるレストランを紹介しよう。ブダペストの真っただ中にある「NOBU」だ。世界に展開する寿司レストランNOBUの名を御存知の方、あるいはNOBU TOKYOへ行ったという方も多いであろう。ノブとは松久信幸のこと。埼玉… 続きを読む



グルメの期待を絶対に裏切らないボック・ビストロ・ブダ

[2013/05/19] ケイ

ブダペストを代表する高級レストランといえば、まずグンデル、次にアルバールドシュやヴァドロージャであろうか。グンデルは建物が古くクラシックなインテリアが素晴らしい。王宮の丘のアルバールドシュも古い建物の中にある。ヴァドロージャは高級住宅地バラの丘にある邸宅風のレストラン。こうした良く知られている店とは別に、今、ブダペストではレストランに新たな動きが見られる。店内はシンプルなインテリア、どうということない外観。誰でも気後れすることなく入って来られる雰囲気。客層は様々で顧客もいれば一見さんもいる。メニ… 続きを読む



新しいスタイルを生み出したレストラン、バルダスティス・グランドBaldaszti’s Grand

[2013/02/25] ケイ

ブダペスト随一の高級なアンドラーシ通り。通りの名前は建設者であり19世紀末のオーストリア=ハンガリー二重帝国の外相を務めたハンガリー貴族ジュラ・アンドラーシ伯爵に因んでいる。エルジェーベト広場から2.3キロ先の英雄広場まで真っすぐ延びる大通りの両側には、オペラ座を始めデコラティヴな館が通りを飾るように建ち並んでいる。エルジェーベト広場から地下鉄駅オクトゴンまではブランド店や高級レストラン、カフェーなどが多いが、途中から各国大使館の瀟洒な建物が多くなる。エルジェーベト広場とオペラ座の間、地下鉄の駅… 続きを読む



親しみやすい店で高級レストランの味を! 海外の著名人も訪れる王宮の丘のレストラン

[2012/10/16] ケイ

知っているつもりのレストランが、いつの間にか様変わりしてミシュランにも載るようになっているのは驚きであり、同時に嬉しいものだ。ブダペスト観光スポットのひとつである王宮の丘。たくさんのレストランが並んでいるが、観光客が多いのは丘の中心にあるマーチャーシュ教会周辺と、そこから王宮に至るまでの道。反対側のウィーン門方面へはあまり人が流れて行かない。しかしこちら側に、古き良き時代を思わせる家並みがある。教会前の三位一体広場からウィーン門に向って3本の道が走り、その真ん中がフォルトゥナ通りだ。目指すレスト… 続きを読む



夢じゃない!ドナウ川を泳ぐバスで一風変わった市内見学

[2011/09/04] ケイ

市内の主な観光スポットをバスに乗って通り抜け、そのままドナウ川に入水していく、という面白い市内観光ツアーがブダペストに登場した。その名も“リヴァーライド RiverRide ”。水陸両用バスを使って陸も川も走って観光してしまう。下車して見学するのではなく、ガイドの説明を聞きながらスポットをゆっくり通過して街を眺める。興味を持った場所は後から個別に訪ねればよい。初めてブダペストを訪れた人は、最初にこのバスに乗ると、街の様子がよく判る。川は船で遊覧すればいいじゃないか、とも思うが、なにしろドナウ川入… 続きを読む



 

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