「プゴックク」に関連する現地ガイド記事

「プゴックク」に関連する現地ガイド記事

プゴッククに関する現地ガイド記事を集めました。プゴッククの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

滋養にもよく胃にもやさしい話題の「プゴックク」は極上の美肌スープなのです

[2010/02/04] 山崎裕子

韓国ではお酒を飲んだ翌朝や二日酔い緩和に飲むという「プゴックク」というものがあります。プゴッククとは、干したスケソウダラを叩いたあと、スルメを裂くように身を細かくして、鍋でコトコトと煮るスープ料理のことで、一般家庭でもよく作られる代表的な韓国家庭料理のことです。実は、このプゴッククが、美肌グルメとして日本人女性に大人気の一品となっているのをご存知ですか?発端はある日本のTV番組でプゴッククのおかげで、年齢にくじけない輝くような肌を保っているという韓国人女性の登場にびっくり、と一気に話題になってし… 続きを読む



 

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