「プノンペン、オリンピックスタジアム」に関連する現地ガイド記事

「プノンペン、オリンピックスタジアム」に関連する現地ガイド記事

プノンペン、オリンピックスタジアムに関する現地ガイド記事を集めました。プノンペン、オリンピックスタジアムの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

カンボジアの田舎料理が味わえる貴重な存在 その名もモホープスラエ(田の料理)

[2010/01/20] 井伊 誠

タイのバンコクには、例えば東北部(イサーン)の料理を売りにしたイサーン料理店というものがいくつもあるようですが、カンボジアでそうした田舎料理を売りにしている店を見たことがありません。メニューのなかに、例えば「シェムリアップのスープ」といったように、特定の地域食の強い料理がのっていることはあっても、店の料理全体が田舎の料理で構成されているという店はなぜか見当たらないのです。そんななか、やっと見つけました。プノンペンにもあったんです、田舎料理を売りにした貴重な店が。 続きを読む



屋台がずらりと並ぶ「フルーツ通り」で南国の果物に夢中!

[2008/05/07] 井伊 誠

以前でカンボジアの知られざる(?)デザートについてご紹介しました。今回はもうひとつ、カンボジアで楽しめる「おいしいもの」について書いてみたいと思います。そのおいしいものとはフルーツです。日本でも東南アジアのフルーツが知られるようになり、都市部ではスーパーの店頭にも並ぶようになってきましたが、タイやフィリピン、マレーシアなどで獲れたものがほとんどです。カンボジアでどんなフルーツが楽しめるのか、ご存じない方もまだ多いのではないでしょうか。 続きを読む



地元っ子たちと混じってオリンピックスタジアムで汗を流そう

[2008/05/02] 井伊 誠

世界遺産を巡ったり、各地のグルメに舌鼓を打ったり、土地の文化に触れたりと旅のテーマは人それぞれで、いずれも独自の魅力を持っていると思います。目的地を決めてから、ガイドブックをめくり、どんなテーマの旅にするか、いろいろと旅の計画を練るのも旅の醍醐味のひとつではないでしょうか。ですが、ガイドブックだけを頼りにしていたのでは、なかなか味わうことができない旅もあります。現地で暮らす地元の人々の生活に触れる旅です。観光地を歩くだけではなかなか知り得ない、人々の暮らしを知る旅。今回はカンボジアでそんな経験の… 続きを読む



暑いからこそおいしい! プノンペンで大流行りの鍋料理スキスープを召し上がれ

[2008/03/21] 井伊 誠

カンボジアは熱帯モンスーン気候に属するため、日本人にとっては1年を通して暑い国というイメージが強いと思います。その国で鍋料理というのは、あまりピンとこないかもしれません。ですが、ここ数年、カンボジア(特にプノンペン)ではスキスープと呼ばれる鍋料理が大人気で、次々と新しい店が開店し、どこの店も毎晩多くのお客さんで賑わっているのです。今回は暑い国カンボジアで味わう鍋の魅力をご紹介したいと思います。 続きを読む



カンボジア現代史の舞台となったフランス植民時時代の避暑地―ボーコー国立公園

[2007/12/25] 井伊 誠

カンボジアで観光といえば、なんといっても真っ先に思いつくのが前回ご紹介したアンコール遺跡群だと思いますが、ほかにもカンボジアの歴史と自然を肌で感じることができる興味深い場所があります。そのひとつが、カンボジア南部のカンポート州に位置するボーコー国立公園(面積約14万ヘクタール)です。カンボジア最大の保護区のひとつに数えられるボーコー国立公園は、かつて世界遺産の候補にもなったことがある自然豊かなところで、原生林に覆われたドムレイ山脈の南部に位置します。ここでは38種の希少な植物、249種の鳥類、ト… 続きを読む



 

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