「ベトナム、米料理」に関連する現地ガイド記事

「ベトナム、米料理」に関連する現地ガイド記事

ベトナム、米料理に関する現地ガイド記事を集めました。ベトナム、米料理の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

もちもちプルプル!ベトナムお米料理オンパレード

[2007/09/07] 松野泰子

ベトナム料理は辛すぎず甘すぎず、どこか日本食にも似たマイルドな味わいが魅力。特に白米、おこわ、餅、もちろんライスペーパー……とお米をたくさん食べる習慣は、わたしたち日本人に通じるものがあります。そしてお米料理の代表格といえば、古都フエの料理。ホーチミン市ではフエ料理レストランが大人気です。今回は中心地からタクシーで10分程度、美味しいものが揃っている3区、キードン(Ky Dong)通りにあるフエ料理店「グー・ヴィエン(Ngu Vien)」をご紹介。リーズナブルで美味しいと、ベトナムの人や通な観光… 続きを読む



 

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