「マサラ」に関連する現地ガイド記事

「マサラ」に関連する現地ガイド記事

マサラに関する現地ガイド記事を集めました。マサラの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ベナレスで!?ラーガ・カフェで韓国料理を楽しもう

[2016/06/20] 鈴木千晶

その他にもチヂミやチゲ、韓国ラーメンなどもあって、全てがおいしいラーガ・カフェ。店内は座敷風になっていてとってもくつろげる雰囲気です。無料Wifiもあってドリンクメニューも充実しているので、とってものんびりできますよ!インドへ来たらもちろんインド料理を楽しむのも大切ですが、ず〜っとインド料理だとマサラ味に疲れてきちゃうのも事実。そんな時にはぜひぜひ韓国料理のラーガ・カフェを訪れて旅の英気を養ってみてください! 続きを読む



喧騒のインドで異文化体験

[2015/08/21] りんみゆき

香辛料の多いインド料理、子どもは食べられるかしら?と心配もありますが、ニューデリーにはインド料理以外のレストランも多く、特に朝食ビュッフェなどはシリアルやパンも出てくるので食べるものには困りません。南インドの朝食の定番であるクレープの中に炒めたジャガイモが入っているマサラ・ドーサは子どもにとっても人気メニュー。お米と豆の粉で作られたドーサは片面しか焼いていないので、表面がパリパリ。お菓子感覚で食べられるよう。またハーブやスパイスをすりつぶして紅茶と煮込んだマサラ・ティーは濃厚で甘いので、子どもに… 続きを読む



インド風グリル料理を楽しもう!

[2015/08/07] 鈴木千晶

店名に「グリル」とつくだけあって、メインはグリル料理!テーブルには備え付けのグリルがあり、そこに串に刺したチキンやマトンなどを乗せて熱々のまま食べることができます。チキン・ティカ(マサラやヨーグルトなどで味付けしたチキン)やシーク・カバブ(マトンのひき肉をロールにしたもの)などがとっても美味!!先ほども書きましたが、気に入ったものがあれば何度でもオーダーが可能!スタッフの方がまめまめしく「おかわりはいかがですか?」と聞きにきてくれ、サービスもとても良いです。 続きを読む



ケーララ料理のおすすめレストラン!カラヴァリへ

[2014/10/04] 鈴木千晶

ケーララ州の本格的料理が楽しめるカラヴァリ。アラビア海に面しているケーララ州のおすすめは何と言ってもシーフード!ということで、ここカラヴァリでもおいしいケーララ風シーフード料理を頂けるんです。定番のおすすめはミールスと呼ばれる定食。何種類かのカレーとライス・インド風パンなどのセットで、ヴェジタリアン・ノンヴェジタリアン・シーフードから選ぶことができます。ココナッツミルクで炒めたフィッシュカレー、えびのマサラ風味などなど北インドとは一味違うカレー類が美味!もちろんヴェジタリアンメニューの野菜カレー… 続きを読む



2014年7月、スターアライアンスに正式加盟のエア・インディア航空

[2014/08/11] 寺田直子

「インドに行くと人生が変わる」。そう言われる混沌とマサラの香りが漂う魅惑のインド。最近は経済的にも発展し、IT産業の中心としてビジネスで通う人も多い。もちろん世界遺産のタージマハルなど歴史と文化の濃い観光スポットも数多い。そのインドを代表するエアラインがエア・インディアだ。インドを基点に世界に就航するエア インディアは日本からは成田国際空港をデイリーで直行便を、関西国際空港からは週3便でデリーのインディラ・ガンディー空港へ香港経由で運航する。また、2014年7月11日には、待望のスターアライアン… 続きを読む


 

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