「マレーシア、カキ氷」に関連する現地ガイド記事

「マレーシア、カキ氷」に関連する現地ガイド記事

マレーシア、カキ氷に関する現地ガイド記事を集めました。マレーシア、カキ氷の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

暑い時にはコレ!具沢山のマレーシア版カキ氷、「アイスカチャン」

[2008/10/06] 松浦紀子

1年を通して平均気温は30度を越すマレーシア。日中歩き回ると、やはり汗がドバーと噴き出してきます。そんな暑い時にぴったりなのが、カキ氷。「アイスカチャン」と呼ばれるマレーシアのカキ氷。「カチャン」とは豆を指すので、名前の通り、色とりどりの豆が入っています。日本のカキ氷をイメージすると、具がたくさんでとっても豪華。豆の他に、アイス、タピオカ、フルーツ、ナッツ、そしてコーンまで。アイスカチャンはちょっと汗をかいた時に、体を冷やすデザートとして、ローカルっ子に愛されています。 続きを読む



紙に包んで揚げる、ジューシーなお肉!マレーシア名物「ペーパーチキン」

[2007/08/31] 松浦紀子

「マレーシアのおすすめのローカルフードは?」と聞かれて、必ず紹介するのが、ここ!このお店の名物はなんといっても「ペーパーチキン」(紙包鶏)。漢字の通り、醤油ベースのたれに2時間程度漬け込んだ鶏肉を油紙で包み、油で揚げた一品です。ローカルはもちろんのこと、日本人にもとても有名なお店で、時間帯によってはとても混みあっています。場所はホテルが集まるブキビンタンエリアから、徒歩5分。アクセス至便な場所にあり、とっても便利。 続きを読む



 

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