「マレーシア、ローカルフード」に関連する現地ガイド記事

「マレーシア、ローカルフード」に関連する現地ガイド記事

マレーシア、ローカルフードに関する現地ガイド記事を集めました。マレーシア、ローカルフードの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ローカルっ子に大人気!一押し、マレーシアの名物チキンライス

[2008/12/09] 松浦紀子

マレーシアは多民族国家の国。宗教によっては豚肉や牛肉を食べることができないので、料理の基本は鶏肉です。その鶏肉を使ったマレーシアを代表するローカルフードといえば、「チキンライス」でしょう!日本でチキンライスというと、ケチャップ味のご飯をイメージしますが、マレーシアのチキンライスは全くの別物。チキンのダシで炊いたご飯に、スチーム、もしくはローストしたチキンがのっている一品です。新鮮な鶏をまるごと使った豪快なチキンライスをぜひ味わってみましょう。 続きを読む



これぞ癒し♪ムード満点のレストランから眺めるランカウイの真っ赤な夕陽

[2008/05/27] 松浦紀子

マレーシアへ旅行に来たことがある人の感想の多くは、「マレーシアは食がいい!」。新鮮なシーフードはもちろんのこと、ナシゴレン(焼飯)やチキンライス、インドカレー等のローカルフード。また駐在員が多いため、フレンチ、イタリアン等の西洋料理まで…各国の料理を楽しむことができるのも、マレーシアの人気の一つです。今回紹介するのは、真っ赤な夕陽を眺めながら、ステーキを豪快に頂くことができるレストラン。旅行中、ちょっとローカル料理に飽きた方、またムード満点の中で恋人と食事をしたい方、ぜひとも足を運んで見て下さい… 続きを読む



究極の贅沢を味わおう!マレーシアのペナン島で5つ星ホテルに滞在

[2008/04/30] 松浦紀子

マレーシアのペナン島と言えば、ランカウイ島と並んでリゾート地として有名です。マリンスポーツが楽しめて、そしておいしいローカルフードの数々。物価も安くお得に豪華ホテルを楽しめるのが人気です。そのペナン島で今一番注目を浴びているホテルが、シャングリラ系列の「ラサ・サヤンホテル」。約2年間の改装休業を終えてオープンしました。星はなんと5つ星!!!! 5つ星というと気になるのが、お値段。ホテルだけで予約をすると、1泊約5万円と結構な金額ですが、ツアーとセットで探されてみてはいかがでしょうか?! ぜひぜひ… 続きを読む



郷に入っては郷に従え!一押しのマレーシアのローカルフード「牛肉麺」

[2008/02/08] 松浦紀子

旅行に行ったのなら、やはりその土地のものを食べてみたい!と思いますよね!? でもメニューは読めないし、言葉は通じないし…と怖気づいてしまう方も多いかもしれません。今日紹介するのは、ローカルに大人気の「牛肉麺」。マレーシアでは3民族(マレー、インド、中華)それぞれの料理がありますが、今回はその中でも中華料理。日本人がラーメン好きのように、マレーシア人にとっても麺料理は欠かせないもの。ラクサ、ワンタンミー、パンミーと数々の麺料理がありますが、一押しはこの牛肉麺!マレーシアに来たのなら、ぜひ味わってほ… 続きを読む



心洗われる景色! どこまでも続く青い海にうっとりのランカウイのケーブルカー

[2008/01/23] 松浦紀子

マレーシアのビーチリゾートとして、一番有名な場所はランカウイ島。プーケットやバリと違って未だ観光地化されておらず、マングローブの森が続き、水牛が道路脇で寝ていたりと、素朴な自然が色濃く残る島。海は綺麗だし、マレーシアのローカルフードが日本人の口にあいます。また免税の島なので、ブランド品やビールまでもが免税になるのも、嬉しい限り。年々日本人のリピーターが増えているのも、うなずけます。ランカウイの見所はたくさんありますが、その中でも一番のオススメは「ランカウイ・ケーブルカー」。山頂から見上げるランカ… 続きを読む



 

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