「マレーシア、朝ごはん」に関連する現地ガイド記事

「マレーシア、朝ごはん」に関連する現地ガイド記事

マレーシア、朝ごはんに関する現地ガイド記事を集めました。マレーシア、朝ごはんの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

“肉骨茶” エキゾチックな風味のスペアリブスープで爽快スタミナ朝ごはん

[2008/07/31] 葛西玲子

「ニクホネチャ??」 中国語で「肉骨茶」と店舗に書かれた文字をはじめて見たときに、一体これは何かしら、と興味をそそられたものです。 バクテーと呼ばれる、ポークリブの香辛料煮込みスープは、中国本土からマレー半島にわたって来た移民労働者が、安くて滋養によい朝食 として考案したものと言われています。マレーシア・クアラルンプール郊外のクラン港エリアが本場として有名で、私も始めてバクテーを食べたのはクアラルンプールでした。現地の友人に案内された目抜き通りの裏にある庶民的な屋台が並ぶ一角で、八角やクローブな… 続きを読む



安い!早い!うまい!マレーシアのローカル朝ごはんを食べ比べ

[2007/10/23] 松浦紀子

マレーシアはマレー系、インド系、中華系からなる複合民族国家です。食事も3つの民族、3者3様。その料理の楽しみ方も、とても奥が深いのです。マレーシアでは家でご飯を作るより、外食した方が安上がり。日本のようなレストランではなく、マレーシアの街中には気軽に食事ができる屋台がいっぱいあります。値段もとことん安く、B級グルメ派には天国です。今回は各民族ごとの朝ごはんを紹介!旅行の楽しみに食事は外せませんね!せっかくマレーシアにきたなら、早起きをして、庶民の朝ごはんにトライしてみてはいかがですか? 続きを読む



 

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