「ムサカス、ギリシャ」に関連する現地ガイド記事

「ムサカス、ギリシャ」に関連する現地ガイド記事

ムサカス、ギリシャに関する現地ガイド記事を集めました。ムサカス、ギリシャの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

大人気のギリシャ料理「ムサカス」は、ちょっと特別なオーブン料理!

[2008/10/30] アリサンドラトゥー芳香

ギリシャ料理は地中海ダイエットでも有名です。野菜たっぷり、オリーブオイルをふんだんに使った家庭料理がたくさんあるので、肉の消費量も半端ではないんですが、なんとかバランスが取れているといえます。果物もよく食べるので、ビタミンもたっぷり補給できます。そんなヘルシーなギリシャの食事情でも、今回紹介する「ムサカス(★英語名ではムサカと呼ばれています。)」はちょっとこってり系。ナスやミートソースを使ったオーブン料理なんですが、料理にとっても手間がかかるので、頻繁に食べるというわけにはいきません。ギリシャ人… 続きを読む



 

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