「モンゴル、ウランバートル、飲食店」に関連する現地ガイド記事

「モンゴル、ウランバートル、飲食店」に関連する現地ガイド記事

モンゴル、ウランバートル、飲食店に関する現地ガイド記事を集めました。モンゴル、ウランバートル、飲食店の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

年中無休24時間営業のヘルシーファーストフード店「コーラとケバブ」がオープン!

[2009/02/17] 山本ちかだるま

21世紀になって、モンゴル国の首都ウランバートル市には、24時間営業の飲食店が激増しました。フランチャイズのモンゴル料理のファーストフードチェーン店がいくつも登場し、街は飽和状態。味は似ているし、家でも作れるし、でも安い!とタクシードライバーや学生たちには人気です。一方、ヘルシー志向でおしゃれで手軽な食事を好む若者も増えてきました。銀行や中央省庁の役人など少し生活に余裕のある人たちです。そんなプチグルメな人たちをターゲットにオフィス街中心に24時間営業のトルコ料理店が去年登場しました。 続きを読む



こんなお店が欲しかった!ウランバートル日本人経営、憩いの居酒屋

[2009/02/04] 山本ちかだるま

ウランバートルには、300人ほどの在留邦人が長期滞在しているそうです。モンゴルは食文化がヘルシー志向の日本と違って、「肉たっぷり、脂身こってり、塩味きつめ」がご馳走という感覚なので、長期滞在の場合、現地にばかりあわせていると、心身にストレスがたまりがち。個人旅行の場合は、一人で入れる飲食店はあまりありません。モンゴルは「おひとりさま」の外食には厳しい国でした。でも、ついに、2008年9月、ウランバートル市の中心のアクセスも便利な所に、一人でも、ふらっと寄れる居酒屋「よりみち」がオープンしました。 続きを読む



お土産も買出しもここひとつでOK!メルクーリ食料市場

[2009/02/02] 山本ちかだるま

安心して口にできる食事。日本でも食の安全が重要視されるようになってきましたが、モンゴルの都会暮らしでは、ほんとに安全と信頼できる食材を入手するのは大変です。製造者や販売者の責任追及もうやむやで、巷では出所があやしげな食料品があふれかえっています。毎日使うものだから、10円、20円の差なら、信頼できるお店で買いたい。ウランバートル中の食料市場や食料品店を歩き回った結果、私が地方を旅するときの買出しや、お土産ショッピングでオススメするのが、旧国立サーカスの西にある「メルクーリ食料市場」です。 続きを読む



 

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