「ライス・アンド・ピーズ」に関連する現地ガイド記事

「ライス・アンド・ピーズ」に関連する現地ガイド記事

ライス・アンド・ピーズに関する現地ガイド記事を集めました。ライス・アンド・ピーズの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

大推薦!ネグリルの超ローカルなジャマイカンフードの店!

[2008/06/30] ナイト‘Iyah’彩子

キングストンから車で約4時間。島の最西端、ネグリルの町。11kmも続く白浜と、見渡す限りの海へ沈む真っ赤な夕日を求めて、たくさんの観光客が集まるこの場所。街やビーチサイドには、見た目も値段も派手な観光客向け‘レストラン’が、競い合うように立ち並んでいる。でも、いざ‘本物’のローカルジャマイカンフードを食べてみたい!と思うと、本当になかなか見つからないもの…。見知らぬ土地を訪れたら、そこで採れるもの、地元の人たちが食べてるものを食さないことには、せっかくの旅が、ちっともリアルじゃない! 今回は、私… 続きを読む



“アキー”はジャマイカ伝統料理に欠かせない魅惑のフルーツ!

[2008/02/27] ナイト‘Iyah’彩子

ジャマイカのいいところは、おなかがすいたらまず外へ出て空を見あげれば、カラフルに熟したフルーツの木を必ず見つけられること。一年を通してトロピカルな果物が出回り、その種類はとても豊富。なかでもジャマイカで最もよく目にする木と言えば、マンゴーとアキーの木だろう。マンゴーは南国諸国では馴染み深いフルーツだと思うが、今回は「アキー」というジャマイカ特有のおかず用フルーツ、私の大好物をご紹介しよう! 続きを読む



 

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