「ロサンゼルス、ドライブ」に関連する現地ガイド記事

「ロサンゼルス、ドライブ」に関連する現地ガイド記事

ロサンゼルス、ドライブに関する現地ガイド記事を集めました。ロサンゼルス、ドライブの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

インドアでできるスカイダイビング

[2017/07/09] 大山真理

インドアでスカイダイビングが楽しめる「iFLY Indoor Skydiving - Hollywood(アイフライ・インドア・スカイダイビング・ハリウッド)」。ここは、飛行機から飛び降りなくても、スカイダイビングの体験ができるスポットだ。ハリウッドのiFLYは、ユニバーサルスタジオのシティウォークの中にあるから、サンディエゴなど他のiFLYと違って、ウィンドートンネルを屋外に設置。だから、ショッピングに訪れた人たちでも、スカイダイビングの様子を外から見学できる。もちろん、スカイダイビングは、こ… 続きを読む



LAの食文化がわかる話題のマーケット

[2017/06/14] 大山真理

ロサンゼルスを代表する食文化が集まった「Grand Central Market(グランドセントラル・マーケット)」。セレブシェフが作る瓶詰めのポーチドエッグで、日本でも有名になった「Eggslut(エッグスラット)」や、セレブ御用達レストランで使うパンを出す「Clark Street(クラーク・ストリート)」、マカデミアナッツで作ったミルクを使ったラテが人気のコーヒーショップ「G and B(GアンドB)」など、約90軒がずらり。もともと市場だったので、チーズの量り売り、野菜やくだもの市場など… 続きを読む



ビバリーヒルズの老舗チョコレート店

[2017/04/04] 大山真理

ビバリーヒルズの老舗チョコレートショップ「Edelweiss Chocolates(エーデルワイス・チョコレート)」。ハリウッドの映画全盛期、1942年に創業されたから、当時からハリウッドセレブたちに大人気。当時は、歌手のフランク・シナトラ、レーガン大統領夫人のナンシー・レーガン、そして、自家製マシュマロをチョコレートで包んだ「プレ−ンマシュマロ」がお気に入りの、マドンナも大ファン。ハリウッドセレブの楽屋や映画プロデューサーのオフィスなどにもあるのが、ここのチョコレート。 続きを読む



カナダのプーティンを南カリフォルニア風にアレンジ

[2016/06/18] 大山真理

個性的で珍しいレストランやブティックなどが入ったUnion Market(ユニオン・マーケット)内にある「The Kroft(ザ・クロフト)」。コンセプトは、ガストロパブのようにビールにあうおつまみで、心をホッとさせてくれる「コンフォートフード」を、独自にアレンジすること。「当店は、カナダのプーティンとグルメサンドイッチでよく知られています」と話すのは、オーナーのマシュー・トングさん。メニューは、世界中で旅をしながら食べ歩き、2年かけてセレクトしたもの。 続きを読む



世界初の乳製品を使わないアイスクリーム

[2016/02/09] 大山真理

世界初の乳製品を使わないオーガニックのアイスクリームショップ「Kippy’s! Ice Cream Shop(キッピーズ・アイスクリーム・ショップ)」。毎日手作りのアイスクリームが12種類ずらり。しかも、乳製品の代わりにオーガニックのココナッツクリームを使い、砂糖の代わりに、持続可能な製造法を使った熱処理をしない生のハチミツか、デーツ(ナツメヤシ)を使う。フレーバーに使う果物もオーガニックで、一度も冷凍していない新鮮なもの。これだけ聞いたら、食べないわけにはいかない。 続きを読む



 

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