「ワイナリー」に関連する現地ガイド記事

「ワイナリー」に関連する現地ガイド記事

ワイナリーに関する現地ガイド記事を集めました。ワイナリーの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

『SUVLA BISTRO-WINE BAR』でトルコワインを味わい尽くそう!

[2017/09/08] Yeni

トルコワインが大好きな筆者が今回ご紹介するのは、トラキア地方(トルコのヨーロッパ大陸側を指す)の先端がエーゲ海へ向かって長く伸びた、ゲリボル半島発のワイナリー『SUVLAスヴラ』です。トラキア地方には良質のワインを製造する小さなワイナリーが点在していて、トルコのワイン通の間ではこの地方のワイナリー巡りが密かなブームとなっています。それぞれ趣向を凝らした専用レストランでテイスティングサービスやトラキア地方の食材を使ったお料理を提供したり、ホテルなどの宿泊施設を併設しているワイナリーもあります。 続きを読む



今年のバカンスはワイナリーに決まり!“素敵にゆったり・ほろ酔い贅沢”

[2017/08/24] 木場しのぶ

館内にはゲスト用の部屋が11部屋、さらに所有地内には5つのビレッジ(キッチン付き)が独立して建っています。自炊も可能ですが、一流シェフの創るトスカーナの美味を別棟のレストラン「Il Cavaliere(イル・カヴァリエーレ)」で堪能するのもお薦めです。またワイナリーとしての歴史も古く14世紀から。何はともあれワインを存分に味わってほしいですね。キァンティ・ワインはサンジョヴェーゼというブドウの品種が主体で、こちらのワイナリーでも80%はサンジョヴェーゼを生産し、15%がメルロー、カベルネ・ソーヴ… 続きを読む



フィレンツェ貴族のニュースタイルのワイナリー

[2017/01/02] 木場しのぶ

イタリアワインはお好きですか? 筆者はモチロン大好きで、それでイタリアに渡ったようなものですが(笑) ワイン好きならきっと一度は体験したいですよね、ワイナリー訪問と試飲。そこで、今イタリアではワイナリー界(?)に旋風が吹いていることをご存じでしょうか。おそらく“ワイナリー”というと、だだっ広い土地にどこまでも葡萄畑が続き、そこにある昔ながらの古びた農家小屋みたいなところでワインの醸造を行っている、というような図を想像しがちじゃありません? もちろんそれも情緒ある一風景なのですが、昨今のワイナリー… 続きを読む



海辺の町ブライトンの美味しいシーフード・レストラン、リドル&フィンズ

[2016/12/08] ディキンソン恵子

リドル&フィンズのワイン・リストも充実しています。選りすぐったワインには、地元イギリスのサセックス州産のものも含まれています。近年のイギリスのワインは、ワイン大国に負けない美味しさなのでぜひお試しを!私の一押しは、地元のコート・ガーデンというワイナリーのスパークリング・ワインで、シーフードに合ったフルーティーでスッキリした味わいです。 続きを読む



市内でお手軽にワインテイスティングを楽しもう

[2016/10/04] 宮谷千英

バハカリフォルニアに位置するエンセナーダはワインの産地でもある。郊外のグアダルーペ・バレーで作られるワインにはメキシコで一番高級なワインもあり、ワインテイスティング・ツアーは今や人気ツアーの1つ。郊外のワインツアーに参加する時間はないけれどワイナリーの雰囲気を少しでも感じてワインテイスティングをしてみたい、という時にはお勧めの場所がある。老舗ワイナリーのサント・トーマスの貯蔵庫が港から歩いて10分ほどのところにあるのだ。とても近いのでショッピングの合間にでも気軽に歩いていける。 続きを読む



 

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