「上海蟹、シーズン」に関連する現地ガイド記事

「上海蟹、シーズン」に関連する現地ガイド記事

上海蟹、シーズンに関する現地ガイド記事を集めました。上海蟹、シーズンの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

上海蟹シーズン到来!!「通」な上海っ子に大人気の家庭料理店

[2013/12/19] 小田川愛

ついに上海蟹シーズン到来です!!秋、だんだん肌寒くなってくると、あ〜そろそろ蟹だなぁと嬉しくてたまらなくなります。現地では上海蟹を食べることができる期間がとても長く、8月終わりくらいから春先までは普通にレストランで注文できるんです。ですから、蟹のシーズンではない時に旅行に行って、あれ?まだ蟹があるということがあるかもしれません。ただ、本当に美味しい時期はいつかと言うと、メスはお腹に沢山卵を持った10月からといわれ、オスは白子が美味しい11月からがいいと言われています。夏の蟹は温かい湖の中で活発に… 続きを読む



洗練された隠れ家レストランで、旬の蟹と本格的な上海料理をどうぞ

[2011/11/11] 小田川愛

上海旅行のベストシーズン到来です。この季節の上海で最も有名なものは、やはり上海蟹ではないでしょうか。上海には数えきれないほど沢山蟹を扱うレストランがありますが、今回ご紹介する「1221」はちょっと分かりにくい場所にあるにも関わらず、連日多くのお客様で賑わっているおしゃれなレストランです。店名は所在地である延安西路1221号の番地からとっているので、まずはその場所まで行って下さい。一見どこにあるか分からないと思いますが、ビルの間をちょっと奥まで進むと、ぼんやりした明りを灯す小さな看板に「1221」… 続きを読む



心ゆくまで味わいつくす、秋の上海最強グルメ

[2010/10/09] 小田川愛

暑からず寒からず…秋は気候も気持ちものんびりしていて、どこかへ出かけたくなりますね。こちらも、庭園の散策や水郷巡りをしたり、フランス租界のオープンカフェでゆったりした時間を過ごすのにも最高の季節が到来しました。そしてこのシーズンはやっぱり「食」がはずせないですよね。あれもこれもあげればきりがないほどのグルメ天国!今回はそんな秋まっさかりの上海から、来たら絶対食べて欲しい!という最強グルメをご紹介します。 続きを読む



上海ベストシーズン突入!盛り上がり最高潮の上海万博へ行こう

[2010/09/04] 小田川愛

史上最多世界246の国と国際機関が参加し、2010年5月1日から同年10月31日まで中国・上海で開催されている上海国際博覧会(上海万博)もいよいよクライマックスですね。行きそびれた…と半分あきらめている方、私が足を運んだ夏の間は、こちらも猛暑続きで入場者数が若干伸び悩んだと聞きましたが、これからの季節は少しずつ涼しくなってきますし、何と言っても上海蟹がおいしいベストシーズンに突入します。まさに絶好の万博日和・観光日和!この秋は絶対上海がおススメですよ。 続きを読む



上海蟹はただ今シーズン真っ只中!本場で安く美味しく味わおう

[2007/10/23] ミツ

上海の秋の味覚といえば、何と言っても「上海蟹」!もちろんこの蟹自体は年中生息していますが、この時期が一番の食べ頃!日本で食べると非常に高価なこの蟹、本場上海でだったらお手頃価格で食べることができます。コース料理等でこの蟹を使った様々な料理をとことん味わうのもいいですが、純粋に蟹本来の味を堪能したいという方には、やはり「蟹の姿蒸し」をお勧めします!去年初めて上海蟹を食べた私。すっかり虜になってしまい、シーズン中なんと16杯も頂いてしまいました。今年も早速デビューしてきましたのでご紹介します! 続きを読む



 

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