「上海、b級グルメ」に関連する現地ガイド記事

「上海、b級グルメ」に関連する現地ガイド記事

上海、b級グルメに関する現地ガイド記事を集めました。上海、b級グルメの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

旧フランス租界にある並木沿いのお店で、至福のデザートタイムを

[2009/08/07] 小田川愛

旧フランス租界の淮海中路周辺は、プラタナスの並木が続き大きなデパートや花園飯店(ホテルオークラ)・錦江飯店など有名ホテルも軒を連ねる上海屈指の繁華街です。そんな活気ある淮海中路から十字に横切るように伸びる茂名南路は、チャイナドレス専門店がズラリと並び、表通りとはちょっと違い、少しゆったり時間が過ぎる雰囲気を持っています。そんな道の片隅にほっと息をつける素敵なスイーツ専門店があります。 続きを読む



大好きB級グルメ!ボリューム満点なのにヘルシーな桂林米粉

[2009/06/22] 小田川愛

少し前から日本でもおなじみの「ビーフン」。今ではインスタント食品などの普及で簡単に手に入るため、好きな方も多いようです。日本では、沢山の野菜や肉と一緒に炒めて食べる「焼きビーフン」や、ベトナム料理を代表する「フォー」のイメージが強いと思うのですが、中国ではその他にも様々な調理方法があります。ビーフンは中国語で「米粉」と書き、南部では大変よく食べられていますが、その中でも上海で大変親しまれている「桂林米粉」をご紹介します。 続きを読む



 

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