「塩キャラメル」に関連する現地ガイド記事

「塩キャラメル」に関連する現地ガイド記事

塩キャラメルに関する現地ガイド記事を集めました。塩キャラメルの情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

シャモニー界隈で一番人気のパン屋さんで絶品スイーツに舌鼓

[2015/10/29] 風香

マカロンのお店と先ほど紹介した美味しいバケットが買えるお店は同系列店。だから、ケーキもアイスもとっても美味しいんです。甘さ加減も絶妙なので、ハイキングの後に程よい甘さの絶品ケーキや、アイスをお試しあれ。一度食べたら病みつきになること間違いなし。お勧めは、モンブランとバナナキャラメル。更にキャラメル・ブール・サレ(塩キャラメル)。甘さ加減絶妙のクリ-ム系のアイスに、暑すぎという方は、パンプルムース(グレープフルーツ)やブラット・オレンジ、メロンなどのシャーベットもお勧めです。アイスのほうは、断然先… 続きを読む



高級宝石店を抜けるとそこは・・・チョコレート店だった!

[2010/02/24] ゆずれもん

ショーケースの中には、チョコレートを使った美しいデザートが並んでいます。種類はそんなに多くないですが、選ばれし主力選手ばかりという感じでしょうか。パヤール時代からのケーキもあります。新しいのがVerrineというミニパフェ。塩キャラメルや紅茶のムースなどをチョコレートと組み合わせています。またトリュフチョコレート、マカロン各種、クッキーなど定番商品も変わらず上品で、全体的に”宝石店を意識した高級感漂う品揃え”にしているのかもしれませんね。チョコレート好きな方はぜひお試しを! 続きを読む



パリから日帰りでモン・サン・ミッシェルに行こう!

[2008/12/25] 田中知子

モン・サン・ミッシェルに到着後は、食事の時間を含めたフリータイム。うっかり食事に気をとられすぎると見学の時間がなくなるのでご注意を。モン・サン・ミッシェルの名物料理は卵白を泡立てて作るふわっふわのオムレツ。びっくりするほど、ふわふわです!! 昔々、お腹をすかせた巡礼者に取り急ぎで出した卵料理が、今では名物料理になったそうです。せっかく訪れたのですから一度はチャレンジを! カップルやグループでご一緒なら、一つはオムレツ、一つはノルマンディーの他のお料理ガレットなど……と数種類頼むといろいろ味わえま… 続きを読む



モンパルナスの名店“クレープリー・ド・ジョスラン”で本場ブルターニュのクレープ

[2008/12/01] 田中知子

今回の一押しは落ち着いた雰囲気と本場の味そのものを味わえる有名店クレープリー・ド・ジョスラン。いつ行ってもお客さんが吸い込まれるように入っていく人気店です。ブルターニュ出身のジョスランご家族で切り盛りされているお店です。ブルターニュから取り寄せる粉や塩入りバターなど、素材にもこだわった徹底ぶり。厚すぎず薄すぎない絶妙なバランスで配合されて焼かれるそば粉のクレープは絶品です。塩入りバターをたっぷり使用しているので、スタンダードなハム・卵・チーズのシンプルなガレット、コンプレット8.2ユーロ(約10… 続きを読む



クレープリー激戦区でモンパルナスでガレットを食べる

[2008/05/01] 田中知子

ガイドブックでも多く取上げられている有名店クレープリー・ド・ジョスランは、いつ行っても行列が出来ています。ブルターニュ出身のマダム・ジョスランとご家族で切り盛りされている活気溢れるクレープリーです。ブルターニュから取り寄せる粉や塩入りバターなど、素材にもこだわった本場の味。厚すぎず薄すぎない絶妙なバランスで配合されて焼かれるそば粉のクレープは絶品。塩入りバターをたっぷり使用しているので、スタンダードなハム・卵・チーズのシンプルなガレット コンプレット8.2ユーロ(約1230円)がお勧めです。シー… 続きを読む



 

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