「夏、鍋料理」に関連する現地ガイド記事

「夏、鍋料理」に関連する現地ガイド記事

夏、鍋料理に関する現地ガイド記事を集めました。夏、鍋料理の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

インパクト大!大仏を拝みながら食す!?高雄の鍋レストラン「天水王月(テンシュエユエ)」

[2017/12/04] 中園 まりえ

高雄の新幹線駅「左營駅」から比較的近くにある【天水王月(テンシュエユエ)〜佛陀火鍋殿堂】。高雄市内のインパクトあるレストランとして、TBS『ぴったんこカン・カン』でも紹介されました。それもそのはず、重厚な木の扉が開くと、巨大な大仏様のお顔がお出迎え!台湾でも稀にみる神秘的な雰囲気の中、鍋料理がいただけると、地元でも観光客にも話題の高雄で今一番アツいレストランです。 続きを読む



ヘルシンキを一望する眺めのいいレストラン(Sandro)

[2017/11/08] 靴家さちこ

フィンランドに来たからには、本場のフィンランド料理をたっぷり味わってみたいもの。とはいえ、マイルドで蛋白なフィンランド料理が続くと、一食ぐらい何か違うものに浮気してみたくなりますよね。そこでさらに襲いかかってくるのが「和食なんて帰ったらいくらでも食べられるのに」「中華なら日本の方が美味しい気がする」という心の葛藤。それならいっそのこと北アフリカと中東のフュージョン料理などいかがでしょう?「そんなエスニックなレストランに入ったら、フィンランドにいる気がしないじゃない!」という方も、どうぞご安心を。… 続きを読む



主役はハム、ソーセージにインスタントラーメン!?これが噂の病みつき”鍋”なんです!

[2009/09/03] 山崎裕子

韓国に行ったら必ず食べてほしい料理の中に“チゲ”があります。チゲとは一般的にスープベースの鍋のことで、韓国ではその種類も豊富で専門店も多く、1年中、いつでも食べることができます。また、暑い夏にこそ、鍋!という人も多く「暑い夏だからこそ、もっと汗を出して、元気も出そう!」という習慣もあります。そこで、韓国で鍋を食べるならコレ!がオススメ!と、いうものがあります。その料理の名前は「ブテチゲ」 という料理です。 続きを読む



暑い夏こそ鍋で暑気払い。新鮮な魚介類たっぷりのヘムルタン(海鮮鍋)で夏バテ防止

[2009/07/16] 山崎裕子

日本では、夏にあまり鍋料理は食べませんが、逆に韓国では「以熱治熱(イヨルチヨル)」といって、夏の暑さは熱いもので克服しようという風潮があります。盛夏でもグツグツとした鍋を食べて汗を出す! これが、意外に涼しさを導き、実に気持ちいいのです。夏だからこそ、夏バテ防止のためにアツアツの鍋を食べて、韓国的に“涼しく”なりましょう。 続きを読む



病み付きになる鍋料理!「天香回味」で中も外も綺麗に!

[2008/09/25] あみんご

夏でも冬でも鍋料理は大人気!の台湾ですが、健康的でかつ一度食べたら病み付きになる鍋を楽しめるお店「天香回味」はご存知ですか? そのスープは素材の味すべてを引き出したもので、塩辛くもなく、脂っこくもなく、口当たりがいいので飽きる事がありません。各種の食材を煮込んだ後、タレをつけなくても非常に美味しく、食材そのものの味を楽しむことができます。さらに天然の成分が体に吸収され、滋養強壮や美容にも効果があり、胃もたれ、胸焼けなどとも無縁の理想の鍋料理。日本にも支店はありますが、本物の味は本場で楽しむべし、… 続きを読む



 

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