「小籠包」に関連する現地ガイド記事

「小籠包」に関連する現地ガイド記事

小籠包に関する現地ガイド記事を集めました。小籠包の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

とろっとろの白玉とあふれ出す餡がたまらない!至福のデザートを上海で味わおう

[2016/09/18] 小田川愛

上海は地下鉄の路線も増え、昔はバスかタクシーを使わないと行く事ができなかった場所にも、比較的簡単に行き来できるようになりました。地下鉄11号線は上海万博に合わせて作られた路線で、他に比べると新しいのですが、観光地に行く場合は、とても便利な路線です。特に小籠包の故郷として有名な南翔へ上海市内からすぐ行けるのが魅力です。今回は日帰り旅行にもオススメの水郷南翔で味わうとっておきグルメをご紹介します。 続きを読む



かわいい!ユニーク!洗練された台湾土産セレクトショップ【一針一線・來好雜貨舖】

[2016/08/31] 中園 まりえ

小籠包で有名な鼎泰豊(本店)や中国茶屋・雑貨店などが点在する永康街は、台北観光で外せないスポットのひとつ。MRT東門駅から徒歩2〜3分の【一針一線・來好雜貨舖】もその一角にあります。一階【一針一線】と地下の【來好雜貨舖】と2ラインお店があり、日本人女子が好みそうなセンスの良い台湾雑貨が並んでいます。 続きを読む



言葉の不安は問題なし!上海名物を選んで食べる大型フードコート

[2016/06/25] 小田川愛

ここのメニューは安い物で10元(約170円)くらいからと、どれもお手頃な価格設定です。ですから、見た事がないメニューにも挑戦しやすいですし、大勢の友達と沢山の種類をシェアするのもオススメです。一品だけ注文してもいいので、一人旅の方や、団体ツアーの自由行動で立ち寄るのもいいと思います。ずらりと並ぶ上海料理ですが、季節になると上海蟹も並びます。他にも大きな小籠包にストローが差してあるものや(中の肉汁を飲みます)、スイーツも充実しています。フレッシュジュースやお酒も売っているので、ちょっとした休憩にも… 続きを読む



少し時間があったら、便利な地下鉄に乗って小さな水郷の旅へ行こう

[2015/10/25] 小田川愛

連日行列ができ、なかなかすぐには食べられないほど人気がある小籠包屋さんといえば、豫園にある南翔饅頭館です。小籠包を包む職人さんがずらりと並び、せっせと作くる光景は、今や豫園の名物にもなっています。このお店の名前にもある「南翔」とは何かご存じでしょうか。南翔とは地名で、小籠包のふるさとと言われているところなんです。この南翔、実は上海からタクシーで行っても40分ほどで、とても近い場所にあるんです。今回は市内から簡単に行ける南翔をご紹介します。 続きを読む



中華とヨーロピアンの美味しい融合!ヴィクトリア駅からすぐのA.ウォン

[2013/11/03] ディキンソン恵子

お手軽な中華料理と言えば点心。A.ウォンの点心は、伝統的な点心にもちょっとした工夫を凝らし、一皿一皿に拘りが垣間見えて味わい深いのです。例えば、エビ餃子には甘辛ソースやシトラス泡をからませてあったり、シュウマイの上にはカリカリのポークの皮が乗せてあったり、上海小籠包には黒酢のタピオカを入れてとってもジューシー。ひとつひとつは小さな点心も、大きなパンチが効いた美味しさです。 続きを読む



 

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