「日本食、海外」に関連する現地ガイド記事

「日本食、海外」に関連する現地ガイド記事

日本食、海外に関する現地ガイド記事を集めました。日本食、海外の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

トルコ随一の料理学校が美術館にレストランをオープン!

[2017/11/09] Yeni

ボスポラス海峡を臨む閑静な住宅地、Emirganエミルギャン。この町には毎年春にイスタンブールで開催される、チューリップ・フェスティバルのメイン会場となる“Emirgan Parkiエミルギャン公園”があります。そしてこの町の海岸通りのバス停Cinaraltiチナルアルトゥの真向かいに、“Sakip Sabanci Muzesiサークップ・サバンジュ・ミューゼシ(美術館)”がひっそりと佇んでいます。1998年、トルコのサバンジュ財閥が『At Kosk馬のお屋敷(=庭園に大きな馬の銅像があるため)… 続きを読む



ロッテルダムにもラーメンブーム到来!

[2017/10/30] ミツフィ

最近は海外で空前のラーメンブームが起きており、日本のニュースでも取り上げられています。海外でラーメン、カレー、ハンバーグ、オムライスなどが知れ渡るようになったのは、主にアニメの影響だと言われています。「アニメに出てくる食べ物がおいしそう」と海外のアニメファンたちが注目したのが始まりで、ラーメンの知名度はNARUTOからだと言われています。つまり元をたどれば、現在の海外新世代の日本旅行ブームや日本食ブームは、成長して経済力を得た海外のアニメファン達(いわゆるアニオタ外人)が初期の消費者層で、彼らを… 続きを読む



バルセロナでも日本アニメ・マンガ文化は大人気!秋のイベント  B-ANIME・SALON DEL MANGA

[2016/09/21] 鈴木美佐子

スペインにとっては遠いアジアの国日本ですが、意外なことに日本の文化・習慣はスペインに浸透し、受け入れられているようです。ここ数年の日本食ブームをはじめ、日本文化に興味を持つ人々も数多くいます。驚いたのが、日本のアニメ、マンガをテレビで見て育ったという人が多いこと!テレビでは日本のアニメがたくさん放映され、スペイン語だけでなく、カタラン語、バスク語などでも放映されています。世界的にも日本のアニメは人気ですが、スペインももちろん例外ではないようです。 続きを読む



日本の居酒屋がモントリオールにもオープン!「かぼちゃ」

[2016/05/14] 佐々木 まゆ

日本料理と言ったら「寿司」しか知らない外国人は多いのですが、ここ最近モントリオールでブームとなっているのが「居酒屋」。居酒屋ブームのおかげで、「ラーメンが好き!」「から揚げが好き!」という声も最近聞くようになりました。アットホームで会話が弾む雰囲気や、いろいろな食事をシェアできる居酒屋は、楽しむことが大好きなモントリオールの人たちの心をつかんでいるのかもしれません。 続きを読む



アムステルダムで本格ラーメンが食べたくなったらここ!フーフーラーメン

[2015/02/22] ミツフィ

ここ最近ヨーロッパ数カ国で日本式のラーメン屋が続々と開店しており、ブームの波はオランダにも押し寄せています。そしてアムステルダムにも日本式のラーメン屋が開業し始めています。ラーメンはヨーロッパでは根付きにくい、と以前は言われていました。なぜなら大抵の国々では、ディナーは話しながらゆったりと時間をかけて食べる習慣があり、ラーメンは彼らのペースでは伸びてしまうからです。その上スープを音を立てて飲んだり、麺をすするのはマナーが悪いこととされていました。もちろんヨーロッパには日本式のラーメン屋は以前から… 続きを読む



 

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