「梅府家宴」に関連する現地ガイド記事

「梅府家宴」に関連する現地ガイド記事

梅府家宴に関する現地ガイド記事を集めました。梅府家宴の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

大作映画にもなった「梅蘭芳」の世界を、北京で追体験

[2009/02/12] 原口純子

また美食家だったといわれる梅蘭芳、彼の私邸で厨房をになっていた王寿山氏の弟子が開いたレストランもあります。その名も「梅府家宴」と呼ばれるレストランで、ここも四合院を改造した空間。チェン・カイコーをはじめとする映画撮影のスタッフたちも、この店で会合を開いたこともあるそう。店で出すのは、梅蘭芳の食卓でよく登場していたメニュー。女形の梅蘭芳は、肌とノドを守るために食事にはとても気を使っていたといわれ、メニューは女性のための美容食ともなっています。また社交界の名士として、自宅でお客をもてなすことも多かっ… 続きを読む



 

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