「翡翠麺」に関連する現地ガイド記事

「翡翠麺」に関連する現地ガイド記事

翡翠麺に関する現地ガイド記事を集めました。翡翠麺の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

1日5000杯以上売れる絶品麺は、1878年創業の老舗レストランにある!

[2014/10/12] 小田川愛

「一根麺」「刀削麺」「手延べ」「翡翠麺」「押し出し麺」「刀切麺」「猫耳麺」などなどあげればきりがないほど多種多様な麺の種類。これらの発祥の地と言われているのが、中国です。ある遺跡からは、紀元前220年頃だと思われる麺が発見されるなど、その歴史は長く、中国の食文化になくてはならないものだと言えます。中国全土には様々な麺がありますが、今回は上海で今なお庶民価格で提供してくれる老舗レストランをご紹介します。 続きを読む



グルメ大国のタイ、たくさん食べたい!でもヤセたい…。そんなときにはコレ☆

[2009/06/19] 根本聡子

そして何よりMKはつねに混んでる人気店なのですが、ここは比較的空いてる! 旅行者の利用も多い場所柄、スタッフの英語が上手なのもポイントです。さて、話をメニューに戻しますが「きのこだけじゃ物足りない!」って人には低カロリーで歯ごたえたっぷりなフィッシュボール(1皿50バーツ/約150円)がオススメ。そしてシメはぜひ見た目も鮮やかな翡翠麺(60バーツ/約180円)で!! 中華麺のように油で揚げていないのでさっぱりヘルシー! ちゅるっちゅるの喉越しがクセになりますよ! 続きを読む



 

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