「蜜汁叉焼」に関連する現地ガイド記事

「蜜汁叉焼」に関連する現地ガイド記事

蜜汁叉焼に関する現地ガイド記事を集めました。蜜汁叉焼の情報やイベント情報や今話題のグルメ、旬のおすすめ情報など季節ごとに現地での楽しみ方をご紹介します。あわせて気になる海外ツアーもご紹介!

ワンチャイに登場した、明るくモダンな茶餐店『喜喜小厨』

[2009/04/10] 宮 江梨子

ここでは、叉焼やローストポーク・チキン・ダックなどのロースト系肉料理メニューも充実。個人的に香港の肉料理では豚肉料理が一番好きなんですが、ローストポークもパリッとした皮に柔らかいお肉で本格的。蜂蜜を塗った独特の叉焼は好き嫌いがあるかもしれませんが、これをごはんに乗っけた「蜜汁叉焼飯」も美味しいですよ。これにドリンクを付けても600円もいかないんですから、茶餐店はやっぱり庶民の味方ですね!香港の茶餐店は慣れれば平気なんですが、最初は敷居が高く感じるもの。でも、ここなら安心。最初の一歩として試してみ… 続きを読む



上海・浦東地区観光の合間に立ち寄りたい、5つ星ホテルの食べ放題飲茶ランチ

[2008/07/25] ミツ

続々と運ばれてくる点心、たまに「アレッ?」というお味のものもありますが、平均的には美味しく、見た目も上品で美しいです!特に美味しかったのが、一番上の写真の「南瓜団子」(カボチャダンゴ)。モチモチとした食感と中の甘すぎない餡の組み合わせが非常にいいです。「鮮肉包」(肉まん)や、蜜汁叉焼包(チャーシューまん)、四川坦坦拉面(タンタンメン)もお勧めです!このお店、人気のようでお昼時は大変混み合い、入店及び料理のサーブに時間がかかります。前後に時間をずらすか、あらかじめ予約を入れてからお出かけください!… 続きを読む



 

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